Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Рулет закусочный  (Прочитано 6596 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31094
Благодарили: 24139
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 01.02.2021 08:23 »

Рулет закусочный





200 г салями, нарезка большими ломтиками
200 г творожного сыра
100 г сливочного масла
4 яйца вкрутую
2 ст.л. зелени (использовала замороженную)
карри, пажитник
соль, перец
50 г сладкого перца
2 ст.л. зелёного лука (использовала замороженный)

Взбить творожный сыр с маслом. Добавить яйца, натёртые на крупной тёрке, зелень, перемешать, приправить по вкусу.
На пищевую плёнку выложить внахлёст колбасу в три ряда, оставляя по длинной стороне 3 см свободными. Нанести начинку, разровнять массу. В центе сделать дорожку из мелко нарезанного перца и зелёного лука.
С помощью плёнки плотно свернуть рулет, завернуть в плёнку и поставить в холодильник застыть (я оставила на ночь).



Нарезать ломтиками и подавать.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу



Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4095
Благодарили: 4081
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #1 : 04.10.2021 21:25 »


Очень вкусно! Таскаю по кусочку из холодильника втихаря  стыд
Стеллочка, спасибо за рецепт!
Немножко прогнала с колбасой, сильно худую взяла, чем думала непонятно краснеет
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31094
Благодарили: 24139
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 04.10.2021 21:37 »

Надюша, на здоровье вам, дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.05.2025 12:13
Последние темы
Спаржа отварная
29.05.2025 12:12
от Stern
Шурпа
29.05.2025 11:23
от Stern
Французский тост
29.05.2025 09:13
от Stern
Тарт с клубникой
29.05.2025 07:35
от Stern
Морковь тушёная
28.05.2025 06:02
от Stern
Пироги с капустой
27.05.2025 14:22
от Stern
>