Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 29 (100%)
Проголосовало пользователей: 29

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Язык запеченный в сметане  (Прочитано 8722 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32456
Благодарили: 26264
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 16.11.2020 12:31 »
Язык запеченный в сметане



1 отварной свиной язык
1 большой зубок чеснока
25 г густой жирной сметаны
1 ч.л. сладкого соуса чили
1 ст.л. воды
щепотка соли

Форму для запекания смазать слегка растительным маслом.
Язык (в идеале слегка недоваренный) нарезать ломтиками толщиной примерно 0,5 см и выложить в форму. Чеснок нарезать тонкими пластинками, выложить на ломтики языка. Сметану размешать с соусом чили, солью, водой. Залить язык полученной жидкостью.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) минут 20-30.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10765
Благодарили: 11182
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 05.12.2020 20:26 »
Очень понравился язык в сметане! Мася сначала кривилась, а потом сказала, что запечённый вкуснее, чем варёный просто, когда попробовала и сравнила. Язык у меня свиной.
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32456
Благодарили: 26264
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 18.02.2021 08:46 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.08.2026 11:01
Последние темы
Коктейль «Не текила, но санрайз» (безалкогольный)
25.08.2026 09:41
от Stern
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
25.08.2026 09:35
от Stern
Яичница с сыром и зеленью
25.08.2026 09:34
от Stern
Соус томатный с болгарским перцем
25.08.2026 08:20
от NIZA
Начинка яблочная для пирогов
25.08.2026 08:17
от NIZA
Башенки из кабачков или баклажанов с сыром
25.08.2026 08:17
от Stern
Брускетта с грушей и сыром бри
25.08.2026 08:16
от Stern
Биточки говяжьи "Со всех сторон овсяные"
25.08.2026 08:15
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
25.08.2026 07:18
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.08.2026 07:16
от Stern
Запеканка кабачковая с ветчиной в аэрогриле
25.08.2026 07:10
от Stern
Панкейки кабачково-банановые
25.08.2026 07:09
от Stern
Шакшука
24.08.2026 14:52
от Stern
Салат из помидоров с брынзой
24.08.2026 14:50
от Stern
Пирог со сливами простейший
24.08.2026 14:15
от Stern
Огурчики как в Макдональдс
24.08.2026 14:06
от koziv
Новые рецепты форумчан
24.08.2026 13:52
от Stern
Варенье яблочное «Дюшеска»
24.08.2026 13:32
от NIZA
Помидоры маринованные с луком «Десертные»
24.08.2026 13:27
от NIZA
Рассольник с грибами
24.08.2026 12:11
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
24.08.2026 09:02
от Stern
Салат овощной "Всё по пять"
24.08.2026 08:50
от NIZA
Торт шоколадный Клубника со сливками
24.08.2026 07:57
от Stern
Заправка лимонно-мятная «Мохито»
24.08.2026 07:52
от Stern
Булочки без дрожжей на йогурте с сыром
24.08.2026 07:29
от Stern
Отбивные в кляре
24.08.2026 07:08
от Stern
Оладьи с яблоками овсяные
24.08.2026 07:06
от Stern
Салат из помидоров
24.08.2026 07:05
от Stern
Фрикадельки с овощами
23.08.2026 17:14
от Stern
Куриное филе в сметане на раз-два
23.08.2026 09:28
от Stern
Крекеры луковые
23.08.2026 09:27
от Stern
Коктейль «Лимонный кулер»
23.08.2026 09:16
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
23.08.2026 09:13
от Stern
Рыба жареная «Золотая»
23.08.2026 09:12
от NIZA
Коктейль «Розовый сухой мартини»
23.08.2026 08:24
от Stern
Борщ украинский с баклажанами
23.08.2026 08:22
от Stern
Шот «Франческа»
23.08.2026 08:13
от Stern
Коктейль «Дьявольская Маргарита»
23.08.2026 07:49
от Stern
Печень по-берлински
23.08.2026 07:47
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
23.08.2026 07:46
от Stern
>