Капуста закусочная

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Капуста закусочная

« Ответ #15 : 16.10.2013 12:04 »

Очень люблю эту капусточку. любовь

Сегодня как раз поставила кваситься, скоро будем наслаждаться!!!!!! банан


	Записан

Хомик

Офлайн

Сообщений: 272
Благодарили: 168
Откуда: Россия, Самара

Re:Капуста закусочная

« Ответ #16 : 16.10.2013 15:16 »

Заслуженнейший рецепт ням

Делаю его лет 20 уж точно, только я капусту при комнатной температуре не держу, намешала, по банкам и сразу в холодильник, разницы не заметила смущение


	Записан

sweeta

Офлайн

Сообщений: 331
Благодарили: 262
Откуда: Украина, Киев
ХП LG-HB2001BY (масло+йогурт), МВ Panasonic-ТМН18

Re:Капуста закусочная

« Ответ #17 : 11.11.2014 16:07 »

Девочки,сделала этот салатик сегодня....мероприятие через 3 дня...Его можно поставить на балкон,на улице +6 или надо подержать в тепле,а потом в холодильник все же?И крышкой обычной пластмассовой закрывать или с дырочками?Делаю первый раз раздумье

...


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Капуста закусочная

« Ответ #18 : 11.11.2014 16:23 »

сначала дня 2 в тепле, а потом в холод. Крышкой накрываю обычной без дырочек.


	Записан

Лика

Офлайн

Сообщений: 575
Благодарили: 321
Откуда: Москва

Re:Капуста закусочная

« Ответ #19 : 18.08.2015 20:41 »

Вот и самые отсталые слои населения нашего форума дошли до легендарной капусты "тети Бэси" краснеет

О том как мы ее вчера делали, это отдельная история. Жаль, что руки у всех были заняты и снять видео некому было, точно на ютубе рейтинг сорвали бы. Купила новый безмен, испытания проводились на капусте. Уж не знаю в чем проблема: мои руки кривые или точность "измерительного прибора" подвела, но когда все было нарезано, замесить все удалось только в детской ванночке. Замешивали в четыре руки хихи

и получилось 2,5 плотно упиханных 3-х литровых банок. ВКУСНО!!!!

Цитата: an_domini от 28.11.2012 10:43

И я! И я! Делаю такую капусточку. А в этом году вместо перца положила натертую на корейской терке сырую свеклу (выросло много, везде ее пихаю). Свекла дала розовый цвет капусте, а вкусно-то как!

Спасибо за наводку про свеклу, очень нарядно получилось!

Фотки будут, чессссное пионерское!


	Записан

Тетя Бэся

Новичок

Офлайн

Сообщений: 5
Благодарили: 10
Откуда: Россия, Карелия

Re:Капуста закусочная

« Ответ #20 : 20.08.2015 15:14 »

Маякнула мне Стелла,что мою капустку тут ваннами квасят смех

Приятно,черт подери!! супер

Однако...

<a href="http://www.youtube.com/watch?v=NtfhjyKBVNI" target="_blank">http://www.youtube.com/watch?v=NtfhjyKBVNI</a>


	Записан

Лика

Офлайн

Сообщений: 575
Благодарили: 321
Откуда: Москва

Re:Капуста закусочная

« Ответ #21 : 20.08.2015 20:33 »

Чего мелочиться-то. Для хорошего закусона и ванночки не жалко. Вот только крышек пластмассовых не оказалось, пришлось выкручиваться подручными средствами.


	Записан

irkaK

Офлайн

Сообщений: 316
Благодарили: 153
Откуда: Украина, Луцк
Если руки золотые, то неважно, откуда они растут..

Re:Капуста закусочная

« Ответ #22 : 24.10.2015 15:15 »

Как же я люблю эту капустку! В позапрошлом году нашла где-то рецептик. До сих пор делаю! Супер просто рецепт!


	Записан

Тетя Бэся

Новичок

Офлайн

Сообщений: 5
Благодарили: 10
Откуда: Россия, Карелия

Re:Капуста закусочная

« Ответ #23 : 24.10.2015 21:40 »

В этом году у меня с капустой просто засада волосы дыбом

собралась сделать классическую квашеной капусту,а мужики мои просят только эту.Не поверите-четвертый раз уже делаю.Только что закончила,вышло 14 литров вау


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Капуста закусочная

« Ответ #24 : 31.01.2019 08:53 »

Капуста, лук, морковь, корень сельдерея, свекла. Уксус яблочный.
ням


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Капуста закусочная

« Ответ #25 : 24.10.2020 20:27 »

Начинала эту капусточку делать я, а потом папа взял рецепт. И теперь он делает и нас угощает! Ну очень вкусно!


	Записан

Страниц: 1 [2] Вверх

Печать