Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (100%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье с финиками  (Прочитано 2352 раз)
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9484
Благодарили: 9251
Откуда: Украина, Хмельницкий
« : 29.04.2020 13:12 »
Задержались у меня финики, никто кушать не хочет. Пришлось искать, куда пристроить. И очень удачно получилось. Вкуснейшие печенюхи нашла здесь http://vegetarianrecept.ru/vypechka/sladkaya-vypechka/pechene-s-finikami.html. использовала его с некоторыми изменениями



Мука. 300 г
Слив. Масло 100 г
Сметана 100 г
Сахар 90 г
Ванильный сахар 1 пак.
Лимонный сок 2 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л. с верхом
Финики 400 г

Размягченное масло смешать со сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Добавить муку, разрыхлитель и лимонный сок и замесить мягкое тесто. Положить его в холодильник минимум на 30 минут.
Финики замочить в теплой воде минут на 10. Отделить от косточек. Измельчить в блендере в пасту. Очищенных у меня получилось 370 г.
Тесто разделить на 2 части, каждую часть раскатать в прямоугольник толщиной 5 мм, намазать половину финиковой пастой и накрыть второй частью теста. Порезать на полоски.
Выпекать с конвекцией в разогретой до 160°С духовке до золотистого цвета примерно минут 20.

Очень вкусные печенюшки получились, понравились всем!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

20.03.2025 02:36
Последние темы
Пирожные «Сникерс»
19.03.2025 17:46
от Stern
Тарталетки кексовые с фруктами
19.03.2025 17:45
от Stern
Зразы мясные с разными начинками
19.03.2025 17:39
от Stern
Салат из свеклы
19.03.2025 17:39
от Stern
Суп тыквенно-картофельный с чесноком
19.03.2025 17:36
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
19.03.2025 17:35
от Stern
Фрикадельки в сковороде
19.03.2025 12:12
от Stern
Салат с помидорами и пармезаном
19.03.2025 12:12
от Stern
Колбаски чесночные на гриле
19.03.2025 09:54
от Stern
Язык отварной
19.03.2025 09:51
от Stern
Капуста тушёная по-индийски
19.03.2025 09:49
от Stern
Блинчики на сыворотке без яиц "Лаваш"
19.03.2025 09:48
от Stern
Суп гороховый с овощами постный
19.03.2025 07:50
от Stern
Хлеб пшеничный взбивной из холодного теста
19.03.2025 07:49
от Stern
Салат айсберг с помидорами и сыром
19.03.2025 07:48
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
19.03.2025 06:42
от Stern
Новые рецепты от Stern
19.03.2025 06:39
от Stern
Куриные грудки в маринаде
19.03.2025 06:32
от Stern
Коктейль «Джин 43»
18.03.2025 23:38
от Stern
Суп с куриными грудками и овощами "Горчичный"
18.03.2025 20:00
от Stern
Кабачки с орехами
18.03.2025 18:58
от Stern
Французский тост
18.03.2025 13:10
от Stern
Паштет мясной с яблоком
18.03.2025 13:08
от Stern
Куриные бёдра в духовке в пивном маринаде
18.03.2025 12:07
от Stern
Салат капустный с чесночной заправкой
18.03.2025 12:06
от Stern
Куриные бёдра в духовке на яблочной подушке
18.03.2025 09:50
от Stern
Куриные грудки маринованные в домашнем майонезе
18.03.2025 09:49
от Stern
Винегрет
18.03.2025 09:48
от Stern
Сырники в духовке
18.03.2025 09:47
от Stern
Лосось в духовке с овощами и брынзой
18.03.2025 08:13
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
18.03.2025 07:52
от Stern
Кексы манные на сметане
18.03.2025 07:51
от Stern
Салат из моркови с чесноком
18.03.2025 07:02
от Stern
Салат из фасоли с маринованными огурцами и сыром
18.03.2025 06:53
от Stern
Куриные котлеты с творогом и грибами
17.03.2025 13:35
от Stern
Пюре картофельное со сметаной и яйцом
17.03.2025 13:34
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
17.03.2025 13:10
от Stern
Суп-пюре чечевичный с карри и имбирём
17.03.2025 12:55
от Stern
Тефтели по-фински
17.03.2025 10:50
от Stern
Крамбл персиковый
17.03.2025 09:59
от Stern
>