Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 23 (100%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Лепёшки на кефире с овсянкой  (Прочитано 6853 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30484
Благодарили: 23346
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 25.08.2019 09:11 »

Лепёшки на кефире с овсянкой



250 г кефира
50 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
250 г картошки
1 цуккини 250 г или ещё 250 г картошки
2-3 ст.л. мелко нарезанной зелени
2 яйца
100 г кукурузной муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
сухой чеснок, пажитник, паприка
соль, перец

Выход ~ 6-7 штук.

Залить овсянку кефиром, перемешать, отставить.
Цуккини очистить, натереть на крупной тёрке, подсолить, отставить.
Картошку очистить, натереть на мелкой тёрке.
Кабачки и картошку отжать, добавить к овсянке, перемешать. Добавить яйцо, зелень, специи, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, вымешать.
Сковороду с антипригарным покрытием диаметром 15 см смазать растительным маслом, разогреть, выложить 2 ст.л. теста, размазать в круглую лепёшку, печь под крышкой на небольшом огне с двух сторон до золотистого цвета.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу

Сладкий вариант.
400 г яблок, 2 ст.л. ложки сахара, 1 пакетик ванильного сахара, корица.

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #1 : 12.09.2019 18:37 »

Стеллик, очень вкусно!  ням ложка У меня с кабачками.  супер
спасибо

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #2 : 08.08.2020 10:50 »

Оладушками пожарила.  супер «Лишний» кабачок пустила в припёк. ложка хочу ням

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #3 : 16.09.2020 19:10 »

Стеллик, не могли остановиться!  ложка хочу ням

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #4 : 03.11.2020 11:36 »

Люблю эти лепёшки и готовить, и кушать!  ложка хочу ням



Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30484
Благодарили: 23346
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 03.11.2020 11:37 »

Анечка, на здоровье вам, дорогая   пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

03.12.2024 21:02
Последние темы
Пицца тонкая
03.12.2024 20:36
от koziv
Тартар из свеклы
02.12.2024 16:56
от Stern
Крем лососевый
02.12.2024 13:36
от Stern
Ризотто с тыквой
02.12.2024 12:57
от Stern
Блинчики постные
02.12.2024 08:54
от Stern
Колбаса домашняя
02.12.2024 08:40
от koziv
Голубцы
02.12.2024 07:59
от Stern
>