Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (7.1%)
Испек(ла), буду повторять. - 13 (92.9%)
Проголосовало пользователей: 14

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Блинчики сдобные  (Прочитано 7549 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31113
Благодарили: 24148
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 25.08.2022 07:48 »
Блинчики сдобные



4 яйца
щепотка соли
150 мл молока
150 мл воды с газом
150 г муки
50 г сахара (в т.ч. 1 пакетик ванильного сахара)
1 ст.л. растительного масла
сливочное масло для смазывания готовых блинчиков

Отделить белки от желтков. Белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков. Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить молоко, взбить. Влить воду и растительное масло, взбить. В 3-4 приёма аккуратно вмешать белки. Тесто получается пышное, густоватое, но растекается хорошо.
Выпекать блины как обычно на смазанной маслом разогретой сковороде. Готовые блинчики смазывать сливочным маслом. Я подавала с мороженым и ягодным соусом.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Народ во главе с Главным дегустатором усердно хвалил! банан банан банан
Записан
Lenok_cn
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 265
Благодарили: 269
Откуда: Украина, Чернигов
« Ответ #1 : 04.10.2022 16:02 »
Блинчики действительно сдобные и пушистые. Рекомендую!  хочу
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4099
Благодарили: 4086
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 02.04.2023 07:36 »
Очень вкусно  ура
Спасибо, Стеллочка  восторг
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4099
Благодарили: 4086
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #3 : 20.03.2024 08:35 »
Очень вкусные блинчики  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 2329
Благодарили: 2601
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #4 : 21.08.2024 06:28 »
Это самые вкусные блинчики! Сдобные и нежные. Спасибо за рецепт!  поцелуй
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8147
Благодарили: 8108
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #5 : 07.01.2025 14:36 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 2329
Благодарили: 2601
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #6 : 26.04.2025 07:04 »
Нежные и очень вкусные блинчики. Моей семье очень нравится! Готовы есть каждый день. Стеллочка, спасибо любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31113
Благодарили: 24148
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #7 : 26.04.2025 07:25 »
Светочка, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

01.06.2025 08:18
Последние темы
Торт медово-ореховый «Дніпро»
01.06.2025 08:07
от Stern
Яйца фаршированные крабовыми палочками
01.06.2025 08:07
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
01.06.2025 07:36
от Stern
Новые рецепты от Stern
01.06.2025 07:35
от Stern
Шампиньоны фаршированные в беконе
01.06.2025 07:29
от Stern
Коктейль «Шприц 43»
31.05.2025 19:55
от Stern
Буженина из свинины Особая
31.05.2025 12:56
от Stern
Картошка в духовке «Заодно»
31.05.2025 12:53
от Stern
Салат "Оливье"
31.05.2025 12:52
от Stern
Коктейль «Тёмная ночь»
31.05.2025 10:57
от Stern
Спаржа отварная
31.05.2025 10:36
от Stern
Суп рамен с фаршем быстрый
31.05.2025 09:03
от Stern
Кексы на йогурте и растительном масле
31.05.2025 09:02
от Stern
Гречневые котлеты с картошкой
31.05.2025 08:38
от Stern
Свекла тушёная
31.05.2025 08:38
от Stern
Курица в банке
31.05.2025 08:06
от Кроша
Смузи со свеклой и бананом
31.05.2025 08:05
от Stern
Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
31.05.2025 08:03
от Stern
Кавказские блины из лаваша
31.05.2025 08:02
от Stern
Кексы кофейные с шоколадом
31.05.2025 07:40
от Stern
Салат с креветками и авокадо "Русалочка"
31.05.2025 07:39
от Stern
Индюшиный шницель с начинкой в аэрогриле
31.05.2025 06:28
от Stern
Уха
31.05.2025 03:55
от Кобейка
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
30.05.2025 18:59
от МАМА СОНИ
Коктейль «Инь-янь»
30.05.2025 17:26
от Stern
Кекс "Горішок"
30.05.2025 17:09
от koziv
Салат с пармезаном и орехами «Между нами, девочками»
30.05.2025 13:35
от Stern
Фрикадельки говяжьи в соусе терияки
30.05.2025 13:33
от Stern
Коктейль «Дракон»
30.05.2025 11:05
от Stern
Пирог на кефире
30.05.2025 08:19
от Stern
Куриные котлеты с яблоком «Сочные»
30.05.2025 08:17
от Stern
Салат с кабачками и зеленью
30.05.2025 08:16
от Stern
Гренки с яйцом и грибами
30.05.2025 08:07
от Stern
Оладьи на кефире с подогревом
30.05.2025 07:58
от Stern
Салат морковный "Остренький"
30.05.2025 07:49
от sveta_3ay4ik
Спринг-роллы с креветками
30.05.2025 07:01
от Stern
Рогалики с фруктовой начинкой
29.05.2025 22:15
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
29.05.2025 22:13
от Stern
Дрессинг салатный с рукколой
29.05.2025 12:15
от Stern
Шурпа
29.05.2025 11:23
от Stern
>