Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Оладьи овощные с беконом или без  (Прочитано 11273 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30435
Благодарили: 23302
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 19.12.2010 15:17 »

Оладьи овощные с беконом или без   весёлый

2 молодых цуккини
1 большая луковица
1 средняя морковка
1 средняя мясистая паприка
1 зубок чеснока
2 яйца
3 ст.л. соуса "цацики" или пастообразного творога
125 г мелко нарезанного бекона
соль, перец, приправы по вкусу
сода или разрыхлитель
мука

Кабачки трём на "борщевую" тёрку, хорошенько солим и оставляем, чтобы выделился сок. Сок тщательно отжимаем, трём на мелкой тёрке лук, чеснок и морковь, паприку трём тоже на борщевую тёрку (кожица останется у вас в руке). Добавляем цацики или творог, яйца, приправы, перемешиваем, сыпем муку с разрыхлителем (где-то чайная ложка) до состояния густых сливок. В последнюю очередь добавляем бекон.
Жарим, как обычно, на растительном масле.  ням супер

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #1 : 04.08.2015 21:55 »

Без меня, дачницы mosking, никто бы не узнал, как это вкусно!  ням восторг
У меня без бекона, а перец был зеленый.
Спасибо, Стеллочка, за  рецепт таких вкусных оладьев!  цветок

 спасибо

Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #2 : 09.06.2019 11:29 »

Шикарно позавтракали!  супер ням ням ням
Маленькое изменение - вместо муки добавляла овсянку.



Стеллочка! Огромное спасибо за вкусные рецепты!  цём цём цём
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #3 : 17.05.2021 20:02 »

У меня без бекона! Я даже не знаю, что будет если его добавить  весёлый Они такие вкусные и без него  ням ням ням младший ел со сметаной, а мы с мужем без.


Стеллочка! Это очень вкусно! Спасибо! любовь
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #4 : 10.07.2021 18:30 »

Собрала в холодильнике все, что видела  весёлый получились оладьи подмигивает
Мне нравится, что они хороши и горячими и холодными!  супер

Очень летнее блюдо! Вкусно  ням ням ням
Стеллочка! любовь Спасибо!
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #5 : 29.08.2022 17:06 »

Очень вкусные оладушки  любовь! У меня с кабачком, морковкой и сыром. Спасибо, Стеллочка  поцелуй!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30435
Благодарили: 23302
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #6 : 29.08.2022 17:08 »

Ольчик, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.11.2024 15:25
Последние темы
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
>