Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а),буду повторять. - 28 (100%)
Проголосовало пользователей: 28

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Соус ягодный  (Прочитано 32627 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30462
Благодарили: 23322
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 14.12.2010 10:16 »
Соус ягодный

2-3 ст. л. коричневого сахара
300 г замороженных фруктов "Тропическая смесь" (другой фруктовой смеси)
1 ст. л. крахмала без горки

На дно ковшика насыпать немного сахара, растопить сахар, всыпать замороженные фрукты, довести до кипения. Крахмал   развести водой, при постоянном помешивании влить в соус, пару минут прокипятить.

Соус замечательно подходит к блинчикам, оладьям, к молочным пудингам и просто к манной каше, к "Паннакоте"! супер

Разумеется, фруктовая смесь может быть любая. да
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30462
Благодарили: 23322
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1 : 10.02.2011 09:56 »
Вот ещё один. Замороженная ягодная смесь ~ 250 г на дно ковшика + сахар по вкусу + пакетик ванильного сахара. Довести до кипения. 1 ч.л. крахмала развести в 100 мл воды и влить в закипевшую смесь. Довести до кипения, постоянно помешивая, влить 1 стол. ложку рома или коньяка. Всё.
Записан
Мэйс

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 129
Благодарили: 68
Откуда: Украина, Киев
Хочу чтобы все стали добрее! А я красивее!
« Ответ #2 : 19.03.2011 19:33 »
Stern. Вы гений!!! аплодисменты
Делала по второму рецепту. Из черники, брусники, малины в равных частях. СУПЕР!!! хочу хочу хочу
Ну нечего больше добавить - СУПЕР и все!
З.Ы.: У Вас отпадных рецептов больше, чем у меня эпитетов. Спасибо реверанс
Записан
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254
« Ответ #3 : 13.03.2013 19:17 »
Стеллочка, наконец-то руки дошли у меня и до соуса! И вот зря я раньше про него не вспомнила, до чего вкусно ням и с оладьями, и без них - прям ела бы один соус. Делала из замороженой и перемятой с сахаром клубники.
 спасибо
Записан
leila
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 35
Благодарили: 13
Откуда: Россия, Оренбург
« Ответ #4 : 16.03.2013 15:08 »


 цветок поцелуй СПАСИИИБО в очередной раз!!!!
Записан
Лимонка

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 713
Благодарили: 519
Откуда: Россия, Томская обл.
Сделайте разгрузочный день - не грузите себя!
« Ответ #5 : 18.07.2015 14:13 »

На завтрак к оладьям сделала этот соус со свежей ягодой (смесь -  малина, клубника, черешня). Сахар обычный, правда. Очень вкусно! Можно с мороженым или просто так ложкой есть  ложка
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7745
Благодарили: 7519
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #6 : 23.07.2015 13:36 »
Соус из замороженной малины, смородины и абрикос.
Это таааак вкусно! восторг супер
Стеллочка, спасибо огромное за быстрый, простой и очень вкусный рецепт! цветок любовь
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #7 : 09.12.2015 23:21 »
Стеллик, точно по твоим рекомендациям сварила соус из фруктов, оставшихся от компота.
Получилось такое себе повидло-десерт.  супер
Кушали со всем на свете - с сухариками, с блинчиками, с оладушками и просто так. Ооооооочень вкусно!  ням Спасибо, что не дала выбросить такой ценный продукт!  весёлый
Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия
« Ответ #8 : 13.03.2016 20:38 »
Сегодня к блинам сварила этот соус банан по второму рецепту. Стеллочка,это такая вкуснятина! У меня замороженные малина, черника и крыжовник. Еще чуть яблочка положила. супер ням
Спасибо, дорогая, за рецепт. любовь поцелуй Еще не доели, а я уже хочу еще. хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9225
Благодарили: 8886
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #9 : 17.11.2018 17:24 »
Вкуснейший соус к булочками!  ням
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30462
Благодарили: 23322
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #10 : 17.09.2020 07:19 »
Из замороженной вишни к блинчикам. ням восторг хочу
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9756
Благодарили: 7234
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #11 : 13.07.2021 18:32 »
Соус - просто бомба!!! супер И чего это я его раньше не готовила? раздумье 11 лет мне прогула... злой



Готовила к вареникам. Немножко вишни осталось. Только крахмала многовато сыпанулось, густоват получился, но то такое... Я исправлюсь  подмигивает  поцелуй
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30462
Благодарили: 23322
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #12 : 05.08.2021 08:26 »


С вишней и остатками ягод из морозилки.  ням восторг хочу
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30462
Благодарили: 23322
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #13 : 10.03.2022 08:55 »
К блинчикам  ням восторг хочу
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30462
Благодарили: 23322
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #14 : 25.08.2022 07:10 »
Смакота! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.11.2024 11:04
Последние темы
Плюшки кремовые
29.11.2024 11:01
от Stern
Салат с редисом и морковью
29.11.2024 10:08
от koziv
Чернослив с орехами в сметане
29.11.2024 10:07
от koziv
Салат свекольный "Сюрприз"
29.11.2024 10:04
от koziv
Отбивные фальшивые
29.11.2024 08:49
от Stern
Пюре картофельное молочное
29.11.2024 08:34
от Stern
Майонез домашний с мёдом
29.11.2024 08:31
от Stern
Салат из кольраби и огурцов "Вежливый"
29.11.2024 08:28
от Stern
Яичница воздушная «Просеянная»
29.11.2024 07:56
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
29.11.2024 07:30
от Stern
Новые рецепты от Stern
29.11.2024 07:27
от Stern
Бутерброды с сельдью и красным луком
29.11.2024 07:19
от Stern
Сырники с шоколадом в аэрогриле
28.11.2024 11:26
от Stern
Соус "Болоньезе"
28.11.2024 10:10
от Stern
Салат с сельдереем
28.11.2024 10:06
от Stern
Пирог с яблоками «Венский»
28.11.2024 10:00
от Stern
Отбивные из фарша в духовке
28.11.2024 09:59
от Stern
Суп тыквенный из запеченных овощей
28.11.2024 09:58
от Stern
Закусочный торт и пирожные "Селёдка под шубой"
28.11.2024 09:57
от Stern
Соус сладкий Чили
28.11.2024 09:45
от koziv
Гренки с сыром Камамбер в духовке
28.11.2024 09:00
от sveta_3ay4ik
Паштет мясной с яблоком
28.11.2024 08:40
от Stern
Салат "Селёдка в драной шубе"
28.11.2024 08:40
от Stern
Кекс "Зебра"
28.11.2024 08:25
от Stern
Яичница в сметане по-французски
28.11.2024 08:23
от Stern
Омлет со сметаной в аэрогриле
28.11.2024 07:06
от Stern
Бургер с грибным соусом
27.11.2024 13:38
от Stern
Рис запеченный под соусом
27.11.2024 13:18
от Stern
Свинина в медовом маринаде "Розовая"
27.11.2024 13:18
от Stern
Салат с крабовыми палочками и картошкой
27.11.2024 13:14
от Stern
Рыба с овощами
27.11.2024 13:14
от Stern
Рассольник с грибами
27.11.2024 13:13
от Stern
Салат из зелёного лука
27.11.2024 11:56
от Stern
Коктейль «Компотик»
27.11.2024 11:49
от Stern
Вареники ленивые с изюмом
27.11.2024 11:48
от Stern
Плов ленивый с мясным фаршем
27.11.2024 11:43
от Stern
Пампушки медовые
27.11.2024 11:42
от Stern
Панкейки творожные с мёдом
27.11.2024 11:38
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
27.11.2024 11:38
от Stern
Чиабатты "Быстрые"
26.11.2024 15:45
от koziv
>