Страниц: 1 ... 64 65 [66] 67 68 ... 100   Вниз
Печать
Автор Тема: Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)  (Прочитано 910178 раз)
Olga

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1685
Благодарили: 769
Откуда: Россия

« Ответ #975 : 05.11.2015 20:28 »

Девчата,конечно мыть,потом просушить,но вы же не сразу килограмм мыть будете. Вы уверены,что их чистили чистыми руками здоровые люди?
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1455
Благодарили: 662
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?


« Ответ #976 : 05.11.2015 20:35 »

А если продают у нас чищенные семечки подсолнуха, тыквы, тот же орех кедровый или миндаль, финики вяленые... Все мыть?????? волосы дыбом
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #977 : 05.11.2015 20:38 »

 Всё, Светуль согласие!!!

Мне продавец, у которого я всеми этими делами закупаюсь, искренне/от души посоветовал все сухофрукты, орехи, семечки тщательно промывать перед употреблением sikret...

Записан
Olga

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1685
Благодарили: 769
Откуда: Россия

« Ответ #978 : 05.11.2015 20:40 »

Однозначно мыть.всё!!!!!!
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6106
Благодарили: 2937
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #979 : 05.11.2015 20:55 »

Лучше бы я не спрашивала  волосы дыбом  весёлый!
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1455
Благодарили: 662
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?


« Ответ #980 : 05.11.2015 21:22 »

Инна, ну вот я покупаю семечки в пакетиках. Как это, их мыть надо, что ли?  И вот продают миндальные лепестки, их же мыть нереально!
Ну про сушку согласна, просто в ней часто моль заводится. А чтобы орехи грецкие мыть и семечки...
И неужели ты думаешь, что все грецкие орехи чистятся руками? Где ж столько рук набрать! Семечки и орехи чистят машины, это на рынке у нас бабушки на стакан продают самочищенные.
Я дачных орехов насобирала в этом году килограммов 12 или больше, буду сама чистить. А все остальное покупаю на рынке в специализированном киоске. Никогда ничего не мыла, кроме сушки.
Ты прям озадачила меня, теперь буду у всех спрашивать. сомнения
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6106
Благодарили: 2937
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #981 : 05.11.2015 21:25 »

Я знаю, что сухофрукты нужно промывать, так как их обрабатывают химией, но вот семечки и орехи - это уже слишком, по-моему   сомнения.
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3599
Благодарили: 3364
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #982 : 05.11.2015 22:44 »

 А кунжут и кокосовую стружку раздумье
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9004
Благодарили: 8578
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #983 : 05.11.2015 22:45 »

Вот и я, как Оля, мою сухофрукты, обдаю кипятком. Но семечки и орехи как-то не представляю мыть... А мак? раздумье
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #984 : 06.11.2015 10:02 »

неужели ты думаешь, что все грецкие орехи чистятся руками?

Нет, конечно))...

А вот какими руками их фасуют молчу...и через сколько рук всё это проходит, пока в наш дом попадёт вай дод...

И какие неведомые зверушки по этим орехам/семечкам на складах бегают молчу...и не только бегают молчу...

Я мою всё согласие...

Но это личное дело каждого подмигивает...
Записан
Flaksia

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 388
Благодарили: 131
Откуда: Молдова

« Ответ #985 : 06.11.2015 19:18 »

Не знаю как орехи чистят и где.
У нас это происходит так.
Осенью  сельские жители собирают урожай, где только возможно, даже у автомобильных дорог где посажен грецкий орех. А зимой, когда сельскохозяйственные  работы сведены к минимуму, собираются всей семьёй в каком-нибудь помещении и чистят орехи. А потом уже чищенный орех мешками везут к закупщикам, перекупщикам, на рынок. Причем всё это в больших объёмах.
Так же и с черносливом.
Гигиена весьма относительна.
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #986 : 06.11.2015 23:14 »

Гигиена весьма относительна.

Ну, а я о чём подмигивает...

Записан
Flaksia

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 388
Благодарили: 131
Откуда: Молдова

« Ответ #987 : 07.11.2015 00:12 »

Кондитерские фабрики закупают орехи там же.
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #988 : 07.11.2015 10:06 »

Кондитерку не покупаю нет, поэтому мне глубоко, пардон,  фиолетово, где и чего те фабрики закупают язык девочка...

Кстати, про мак кто-то спрашивал), его я тоже мою согласие...

Орехи мою сразу все, как правило, покупаю килограмм, вот весь килограмм сразу и мою), затем просушиваю, поджариваю на противне и уже чистенькими ссыпаю в контейнер)...
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30232
Благодарили: 22994
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #989 : 07.11.2015 10:47 »

Девочки, большая просьба - не флудить в этой теме. А то доболтались до того, что никто не реагирует на задаваемые в теме вопросы. А тема, между прочим, именно для этого и предназначена.
Записан
Страниц: 1 ... 64 65 [66] 67 68 ... 100   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.09.2024 14:16
Последние темы
Шакшука
22.09.2024 09:47
от Stern
Сырники без муки
21.09.2024 07:11
от Stern
>