Мультиварка

valushka-s

Офлайн

Сообщений: 285
Благодарили: 146
Откуда: Россия, Москва

Re:Мультиварка

« Ответ #495 : 26.11.2013 15:20 »

Цитата: Наталия от 26.11.2013 15:17

А её цена?

пока нет инфы.


	Записан

Песня

Офлайн

Сообщений: 325
Благодарили: 182
Откуда: Россия

Re:Мультиварка

« Ответ #496 : 26.11.2013 16:38 »

Цитата: Ксарочка от 25.11.2013 20:48

Отдала доче, которая от меня съехала, свою старую мультю Панасоник. Сегодня училась готовить кашу в Редмонде 4502. Никогда не думала, что в этой Мультиварке так сложно сварить кашу. Первая порция завтра поедет к собачкам на моей работе. Вторая получилась уже похожа на то, что мне нужно. Еще разок-другой и я уже научусь... Потом с молочной буду экспериментировать. Такой функции в этой мульте нет. И до выпечки бы добраться....

Лена, а я после Панасоника так и не смогла приспособиться к Редику 4502. Сильно уж горячий он... В итоге сбагрила его и взяла Брандика. С этим сразу всё Ок было. супер

А с Панасиком так и не рассталась... любовь

Выпечка в нём замечательная! И каши! супер


	Записан

Ксарочка

Офлайн

Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.

Re:Мультиварка

« Ответ #497 : 26.11.2013 18:18 »

Цитата: Песня от 26.11.2013 16:38

А с Панасиком так и не рассталась... любовь

Выпечка в нём замечательная! И каши! супер

Да у меня выхода не было. Доча попросила Панас. А к Редику я может привыкну. Мне функция мультиповар нравится. Да и мясо-курица там хорошо тушится. Вот с кашами пока незадача, но думаю со временем решу. Хотя вот про медленнку для этих целей уже думаю приобрести.


	Записан

irysska

Новичок

Офлайн

Сообщений: 63
Благодарили: 58
Откуда: Украина, Полтава

Re:Мультиварка

« Ответ #498 : 26.11.2013 19:29 »

Какой Бранд 701 интересный однако восторг

Вот нам бы такого ожидание

Да с такими настройками, эта мультя похлеще любой йогуртницы будет.


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Мультиварка

« Ответ #499 : 26.11.2013 19:34 »

Цитата: Квиточка от 25.11.2013 12:21

А мне ржаной в мультиварке ооочень нравится, никогда он у меня такой пышный и вкусный в ХП не получался.
Хлебопечка замешивает минут 20, получившийся мягкий и липкий колобок перекладываю в чашу. Это тесто не нужно обминать, достаточно одной расстойки в мульте, минут 40. Потом выпечка 1 час и 20 минут с другой стороны.

автора пока нет на форуме,девы,кто пек хлеб в мульте подскажите- расстойку делаю на "подогреве" мин 15-20?потом выключить подогрев? и насколько хлеб должен подняться? в 2 раза?


	Записан

irysska

Новичок

Офлайн

Сообщений: 63
Благодарили: 58
Откуда: Украина, Полтава

Re:Мультиварка

« Ответ #500 : 26.11.2013 20:11 »

Цитата: sea39 от 26.11.2013 19:34

по вопросу расстойки на подогреве ничего не скажу, я расстаиваю на Йогурте 15-20 мин или Ручном 40С 15-20 мин, потом эту программу выключаю и дальше стоит как в термосе
а подняться должен да, раза в 2


	Записан

калюся

Офлайн

Сообщений: 148
Благодарили: 93
Откуда: Россия, Москва

Re:Мультиварка

« Ответ #501 : 26.11.2013 20:18 »

Цитата: sea39 от 26.11.2013 19:34

Ну да, подогрев отключаем, там тепло остается, так и подходит. Если забудешь и тесто перерастет, то может впечататься в крышу. Бывало такое. смущение


	Записан

*Анюта*

Офлайн

Сообщений: 146
Благодарили: 61
Откуда: Россия, Воронеж

Re:Мультиварка

« Ответ #502 : 26.11.2013 20:44 »

Цитата: sea39 от 26.11.2013 19:34

Так же как и автор этого поста именно ржаной пеку в мульте... Пеку в дексе.. выставляю ручной режим на 40 С и время примерно от 1 часа до 1 часа 30 минут..
Если Декс занят, то в панасе или в скарлет включаю выпечку буквально на 1-2 минуты... и так повторяю включение этого режима раза 2-3 - в зависимости от времени расстойки... Увеличивается хлеб раза в 2..
А вот подогревом не пользуюсь - боюсь.. так как во всех МВ температура на подогреве - разная (но примерно где-то 100 С - могу ошибаться).. если долго держать включенным этот режим, то внизу теста может сразу образоваться корочка и тесту тяжелее подниматься... цветок


	Записан

irysska

Новичок

Офлайн

Сообщений: 63
Благодарили: 58
Откуда: Украина, Полтава

Re:Мультиварка

« Ответ #503 : 26.11.2013 20:47 »

*Анюта*
согласно инструкции, в нашем Дексе 60 Подогрев 72-77С, а Разогрев 85-100С


	Записан

*Анюта*

Офлайн

Сообщений: 146
Благодарили: 61
Откуда: Россия, Воронеж

Re:Мультиварка

« Ответ #504 : 26.11.2013 20:53 »

Ириш, точно! Спасибо, что напомнила... реверанс

Эт я с панасом перепутала - там при подогреве всего окола 100 Вт потребляется.. глазки


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Мультиварка

« Ответ #505 : 26.11.2013 21:38 »

спасибо всем за советы ! цветок

хлеб на расстойке стоял 1 час 20мин ,но в 2 раза так и не увеличился ,выпекаю ,потому что надо спатиньки ,завтра на работу.Сейчас перевернула выпекаться еще на 20 мин,хлебушек ваще не высокий.

Анюта ,а ты по какому рецепту печешь ржаной в мульте?


	Записан

Квиточка

Новичок

Офлайн

Сообщений: 55
Благодарили: 26
Откуда: Украина, Черкассы

Re:Мультиварка

« Ответ #506 : 27.11.2013 00:54 »

Девочки, я пришла весёлый

У меня две мультяшки - декс 60 и флорис. Хлеб пеку в обеих, расстаиваю на йогурте - отключаю минут через 20, чаша еще долго держит температуру. Когда ржаной хлеб поднимается в 2-2,5 раза, включаю выпечку на час :)


	Записан

valushka-s

Офлайн

Сообщений: 285
Благодарили: 146
Откуда: Россия, Москва

Re:Мультиварка

« Ответ #507 : 27.11.2013 01:18 »

а ещё появилась малышка Swizz Style SFC.929 SS white (от Stadler Form) на 3 литра

тоже наверное интересная мулька. ожидание


	Записан

Флёр

Офлайн

Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва

Re:Мультиварка

« Ответ #508 : 27.11.2013 08:35 »

Девочки,а где почитать про функцию " мультиповар"?


	Записан

nvk

Офлайн
Сообщений: 1029
Благодарили: 310
Откуда: Украина, АРК, Ялта

Re:Мультиварка

« Ответ #509 : 27.11.2013 08:50 »

Цитата: Флёр от 27.11.2013 08:35

Девочки,а где почитать про функцию " мультиповар"?

Ну во первых нужно знать для какой мультиварки.

А в двух словах это вот. «Мультиповар» — особая программа, позволяющая задавать параметры приготовления блюд вручную.

Квиточка, может и у нас такая появится. Ведь сначала в России обычный Бранд появился, а следом наш ДЕКС.


	Записан

Страниц: 1 ... 32 33 [34] 35 36 ... 89 Вверх

Печать