Мультиварка

Irishka CH

Офлайн

Сообщений: 401
Благодарили: 175
Откуда: Россия, Ивановская обл.
Вообще-то я - СОБАКА, но кошка как-то симпатишней.

Re:Мультиварка

« Ответ #480 : 25.11.2013 18:15 »

И я как-нибудь сподоблюсь! согласие

Я пекла на Пасху кулич. Эх и вкусный был ням

, пышный, не черствел совсем! Но после него вообще перестала печь - моя чаша псевдокерамическая стала совсем плохая, я его тогда еле выковырила! Чуть не разревелась от обиды такую красоту испортить!. А теперь купила тефлоновую. Запеканку уже пробовала - вылетает на ура! Так что тоже запишу рецепты и попробую просто хлеб испечь в МВ.


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Мультиварка

« Ответ #481 : 25.11.2013 18:27 »

Цитата: Irishka CH от 25.11.2013 18:15

И я как-нибудь сподоблюсь! согласие

Я пекла на Пасху кулич. Эх и вкусный был ням

, пышный, не черствел совсем!

я пекла на пасху три вида куличей , в ХП,в духовке и в мульте.Так мультяшный был самый-самый вкусный!!!


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 29862
Благодарили: 22593
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Мультиварка

« Ответ #482 : 25.11.2013 18:30 »

Цитата: sea39 от 25.11.2013 18:27

я пекла на пасху три вида куличей

по разным рецептам?


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Мультиварка

« Ответ #483 : 25.11.2013 18:42 »

да ,Стеллочка .отчиталась у нас. цветок

просто сейчас на работе я.


	Записан

summer

Офлайн

Сообщений: 382
Благодарили: 211
Откуда: Узбекистан, Ташкент

Re:Мультиварка

« Ответ #484 : 25.11.2013 19:28 »

Цитата: Stern от 25.11.2013 18:30

Цитата: sea39 от 25.11.2013 18:27

я пекла на пасху три вида куличей

по разным рецептам?

И я тоже по трем рецептам пекла, вот из мульти какой


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 29862
Благодарили: 22593
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Мультиварка

« Ответ #485 : 25.11.2013 19:46 »

Цитата: sea39 от 25.11.2013 18:42

да ,Стеллочка .отчиталась у нас. цветок

просто сейчас на работе я.

Мариша, я потому спросила, что ты пишешь, из мульти самый вкусный. Это необъективно - рецепты же разные. улыбка


	Записан

irysska

Новичок

Офлайн

Сообщений: 63
Благодарили: 58
Откуда: Украина, Полтава

Re:Мультиварка

« Ответ #486 : 25.11.2013 20:15 »

Хочу поделится впечатлениями от дегустации хлеба, спеченного в мульте. Действительно, и вкус более насыщенный, такой хлебный-хлебный супер

, корочка - вкуснющая, а главное - мякиш совсем не крошится банан

и именно такой, как я хотела слава

Сегодня тоже буду в мульте печь, ХП уже тесто месит

Да, я вчера вместо рафинированного масла в хлеб плюхнула нерафинированное подсолнечное. И что хочу сказать - в готовом хлебе вкуса масла совершенно не ощущается.


	Записан

Ксарочка

Офлайн

Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.

Re:Мультиварка

« Ответ #487 : 25.11.2013 20:48 »

Отдала доче, которая от меня съехала, свою старую мультю Панасоник. Сегодня училась готовить кашу в Редмонде 4502. Никогда не думала, что в этой Мультиварке так сложно сварить кашу. Первая порция завтра поедет к собачкам на моей работе. Вторая получилась уже похожа на то, что мне нужно. Еще разок-другой и я уже научусь... Потом с молочной буду экспериментировать. Такой функции в этой мульте нет. И до выпечки бы добраться....


	Записан

irysska

Новичок

Офлайн

Сообщений: 63
Благодарили: 58
Откуда: Украина, Полтава

Re:Мультиварка

« Ответ #488 : 25.11.2013 20:53 »

Лена, а в чем сложность варки каши? Мне казалось, что в любой мульте, такое блюдо, как каша - не проблема. А оказывается, что таки проблема вай дод


	Записан

Ксарочка

Офлайн

Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.

Re:Мультиварка

« Ответ #489 : 25.11.2013 20:58 »

Цитата: irysska от 25.11.2013 20:53

пропорции видимо не те, что в Панасе, соотношение воды и крупы. А потом в Редмонде есть варка каши, не молочной, при этом время нужно выставлять 5-10 минут. Но считает она это время не сразу по включению и варит гораздо быстрее, чем Панас. И в Панасе в инструкции соотношение воды и крупы на гречке идеально! А тут фигня получается, жижа какая-то. Вот я на вторую закладку воды уменьшила, но надо еще. В этой мульте еще с молочной кашей заморочка... Но надо тут сначала определиться.


	Записан

albina1966

Офлайн

Сообщений: 465
Благодарили: 260
Откуда: Украина
ко мне на ты

Re:Мультиварка

« Ответ #490 : 25.11.2013 21:35 »

Цитата: Ксарочка от 25.11.2013 20:58

и варит гораздо быстрее, чем Панас.

Не хочу хаять панасик 10, он мне служил верой и правдой.Спасибо ему, как первой в моей жизни мульте. цветок

Но когда купила декс 60, это небо и земля. ура

Панас просто маломощный, и после него тяжело приспособиться к другим мультям. Лен, думаю, методом проб и ошибок вы с редмиком придете к консенсусу. согласие


	Записан

valushka-s

Офлайн

Сообщений: 285
Благодарили: 146
Откуда: Россия, Москва

Re:Мультиварка

« Ответ #491 : 26.11.2013 14:48 »

Добрый день, Уважаемые Форумчане.

В конце декабря - начале января на рынок Поступит Новая модель: Мультиварка Brand 701.
Модель собрала все достижения и многолетние разработки компании Brand, а также были добавлены НОВЫЕ УНИКАЛЬНЫЕ ПРОГРАММЫ

другой картинки нет! даже у Бранда на сайте! печаль

если незя, я удалю картинку!

Описание Мультиварки Brand 701:
Объем чаши - 3 л.
Управление - Цифровое
Дисплей-ЖК
Покрытие нагревательного элемента - Антипригарное Керамическое
Покрытие чаши -Керамическое Антипригарное рифленое покрытие чаши
Мощность-655Вт

Функционал Мультиварки Brand 701:

   СЕМНАДЦАТЬ режимов приготовления;
   Пяти ступенчатый программируемый РУЧНОЙ режим с возможностью установки времени и температуры приготовления на каждом этапе.
   ОТСРОЧКА запуска программы приготовления до 24 часов.

   Функция ПОДОГРЕВА еды до 24 часов. Возможность отключения функции ПОДОГРЕВ по вашему желанию в ЛЮБОЙ момент приготовления.
   Функция РАЗОГРЕВА холодной еды

Режимы приготовления:

   Крупа (Экспресс, Стандарт, Плов)
   Жарка (Овощи, Рыба, Мясо)
   Тесто
   Йогурт (Йогурт, Сметана, Творог)
   Пар
   Выпечка
   Суп
   Каша
   Тушение.
   Ручной 5-ступенчатый режим
   Функция «Разогрев»



Аксессуары:

   мерная чашка
   лопатка
   ложка для супа
   верхняя пароварка
   нижняя пароварка
   красочная книга рецептов

В Мультиварке Brand 701 можно: Варить,Тушить, Жарить, Выпекать, Готовить на пару, а с помощью специальной программы Вы можете легко приготовить натуральный: ДОМАШНИЙ ЙОГУРТ, СМЕТАНУ, ТВОРОГ
Мультиварка Brand 701 ИДЕАЛЬНО подходит для приготовления ДЕТСКОГО и ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ: детских творожков, йогурта, сметанки, на нескольких ярусах можно одновременно приготовить разные блюда на Пару.
При этом процесс готовки в мультиварке практически не требуется вашего внимания и присутствия.
С помощью функции «отсрочка» Вы можете готовить пищу к определенному времени. Это очень удобно, утром вас разбудит запах готовой молочной каши, а вечером встречает аромат готового ужина.
Мультиварка Brand 701 будет НЕЗАМЕНИМОЙ МАЛЕНЬКОЙ ХОЗЯЮШКОЙ у Вас на кухне

С Мультиваркой Brand 701 хозяйка отдыхает, а её Творческие Кулинарные фантазии ЛЕГКО становятся РЕАЛЬНОСТЬЮ
урраааааааааааааааааааа!

вопрос:

Цитировать

Интересно, а какая максимальная температура на жарке?

И будет ли к ней дополнительная кастрюлька с антипригарным покрытием?

ответ:

Цитировать

Температура на Жарке:
120-130
130-140
140-150

Вторая анипригарная чаша в комплекте идти не будет, ее можно будет приобрести только отдельно(керамическую).

Цитировать

Йогурт имеет макс темп 39 гр.
Сметана до 36гр
Творог:
1 стадия до 40гр,
2 стадия программы температура поднимается до 60гр,
3 стадия программы температура поднимается до 70гр
Погрешность от заданной температуры составляет 3-5 градусов.
Внутри чаши температура оптимальна для выживания большинства бактерий.
Все тщательно вымерялось и переделывалось под наши требования.

Цитировать

Кстати хотела отметить, режим Творог мы специально разрабатывали для маленьких деток.
Поэтому это не сильно зерненый творог, а мягкий творог. Из которого даже можно сделать ДОМАШНИЙ СЫР.
После разработки данной программы, мы получили положительные отзывы на испытуемых))) (ни одна живность при этом не пострадала )

Цена будет несколько позже, смотрите у официальных партнеров и рекомендованные магазины

Цитировать

а про Ручной режим? Температура от и до, и интервалы?

Вы можете установить значение температуры приготовления на каждом этапе от 25 до 150 градусов с шагом в 5 градусов.
Возможность установки времени приготовления от 0 до 9 часов 59 минут.