Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Драники с пармезаном  (Прочитано 3111 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32491
Благодарили: 26303
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 22.02.2026 10:07 »

Драники с пармезаном



3 картофелины 400 г
40 г тёртого пармезана
20 г сливочного масла
1 ст.л. сухого лука
сухой чеснок
соль, перец

Картошку очистить, натереть на крупной тёрке, с фанатизмом отжать.
Добавить сухой лук, специи, растопленное остывшее масло, пармезан. Сначала перемешать ложкой, а затем хорошо вымешать руками.
Противень выстелить бумагой для выпечки. С помощью кольца для яичницы сформовать 6 драников.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до румяной корочки минут 30-40.
Я запекала в мультипечи 30 минут с одним переворотом.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10776
Благодарили: 11198
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 08.06.2026 11:06 »

Половина порции, 4 боинчика как раз в аерогриль мой поместились. Очень вкусно!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32491
Благодарили: 26303
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 16.07.2026 06:04 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

04.09.2026 01:46
Последние темы
Бургер с начинкой
03.09.2026 13:06
от Stern
Пирог сливовый
03.09.2026 06:14
от Stern
Масло Ги
01.09.2026 10:19
от NIZA
>