Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бургер в сладком перце  (Прочитано 644 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31382
Благодарили: 24730
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 06.08.2025 05:53 »
Бургер в сладком перце



На каждый бургер:
1 булочка (использовала ржаную)
1 луковица 50 г (использовала красную)
100 г мясного фарша (50:50 свинина, говядина)
сухой чеснок, паприка
соль, перец
кольцо сладкого перца шириной примерно 1,5 см
крем-сыр с зеленью и чесноком
3 ломтика сыра бри
слайсы маринованного огурца
лист салата

Лук нарезать полукольцами и поджарить со щепоткой сахара в разогретом растительном масле до золотистого цвета. Выложить лук в тарелку.
В сковороде поджарить булочку с внутренней стороны до румяной корочки.
Фарш приправить, вложить в кольцо сладкого перца, утрамбовать и поджарить на среднем огне с несколькими переворотами до готовности. После последнего переворота выложить на бургер ломтики сыра.
Булочку смазать крем-сыром. Выложить на одну половину лист салата, затем бургер, карамелизированый лук. На другую половину булочки выложить слайсы огурца, прижать. Накрыть бургер и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу





Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.09.2025 17:45
Последние темы
Турецкий салат (салат турки)
22.09.2025 14:54
от Stern
Закуска из помидоров с брынзой
22.09.2025 14:52
от Stern
Стейки из цветной капусты в духовке
22.09.2025 14:50
от Stern
Котлеты с жареным луком в панировке
22.09.2025 13:49
от Stern
Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков"
22.09.2025 13:42
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
22.09.2025 13:41
от Stern
Тыквенные синнабоны
22.09.2025 12:22
от koziv
Сало с чесноком
22.09.2025 12:09
от NIZA
Овощное рагу-1
22.09.2025 11:48
от Stern
Кексы тыквенные
22.09.2025 08:38
от Stern
Салат из помидоров с зелёной заправкой
22.09.2025 08:37
от Stern
Мясные шарики в духовке
22.09.2025 07:51
от Stern
Салат с лимонно-мятной заправкой
22.09.2025 07:48
от Stern
Лосось запеченный на тарелке
22.09.2025 07:43
от Stern
Суп рыбный с тыквой
22.09.2025 07:18
от Stern
Сырники без муки
22.09.2025 07:17
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
22.09.2025 06:29
от Stern
Новые рецепты от Stern
22.09.2025 06:25
от Stern
Чизбургер с жареными помидорами
22.09.2025 06:18
от Stern
Бульон из обжаренного мяса
21.09.2025 13:52
от Stern
Сырники в духовке
21.09.2025 13:50
от Stern
Салат "Оливье"
21.09.2025 13:50
от Stern
Коктейль «Буравчик» (Gimlet)
21.09.2025 10:22
от Stern
Пирог кабачковый с начинкой
21.09.2025 10:20
от Stern
Стейки из куриных бёдер
21.09.2025 10:19
от Stern
Кекс «Творожные кляксы»
21.09.2025 08:46
от Stern
Плов
21.09.2025 08:41
от NIZA
Буженина из куриной грудки
21.09.2025 08:21
от Stern
Сырники с бананом без яиц
21.09.2025 08:21
от Stern
Панкейки на сливках "Французский поцелуй"
21.09.2025 07:44
от Stern
Яичница с хлебом
21.09.2025 07:43
от Stern
Соус томатный с болгарским перцем
20.09.2025 22:31
от Stern
Суп с заварными клёцками
20.09.2025 20:18
от Stern
Куриные отбивные в лимонном маринаде
20.09.2025 14:13
от Stern
Картошка в рукаве для запекания
20.09.2025 14:11
от Stern
Дрессинг горчичино-медовый
20.09.2025 14:10
от Stern
Утка с яблоками в аэрогриле
20.09.2025 14:06
от Stern
Груши в сиропе
20.09.2025 13:49
от NIZA
Помидоры консервированные
20.09.2025 13:26
от Кобейка
Коктейль «Манго-текила»
20.09.2025 12:07
от Stern
>