Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бургер в сладком перце  (Прочитано 5372 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32458
Благодарили: 26272
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 06.08.2025 05:53 »
Бургер в сладком перце



На каждый бургер:
1 булочка (использовала ржаную)
1 луковица 50 г (использовала красную)
100 г мясного фарша (50:50 свинина, говядина)
сухой чеснок, паприка
соль, перец
кольцо сладкого перца шириной примерно 1,5 см
крем-сыр с зеленью и чесноком
3 ломтика сыра бри
слайсы маринованного огурца
лист салата

Лук нарезать полукольцами и поджарить со щепоткой сахара в разогретом растительном масле до золотистого цвета. Выложить лук в тарелку.
В сковороде поджарить булочку с внутренней стороны до румяной корочки.
Фарш приправить, вложить в кольцо сладкого перца, утрамбовать и поджарить на среднем огне с несколькими переворотами до готовности. После последнего переворота выложить на бургер ломтики сыра.
Булочку смазать крем-сыром. Выложить на одну половину лист салата, затем бургер, карамелизированый лук. На другую половину булочки выложить слайсы огурца, прижать. Накрыть бургер и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу





Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.08.2026 01:17
Последние темы
Шашлык из подчерёвка в аэрогриле
26.08.2026 14:31
от Stern
Салат из помидоров черри с маринованными огурцами
26.08.2026 14:31
от Stern
Печень по-венециански запеченная
26.08.2026 10:50
от Stern
Пирог на сметане с фруктами
26.08.2026 10:49
от Stern
Кабачковый рулет с сыром в сковороде
26.08.2026 08:28
от Stern
Куриные крылья с майонезом в аэрогриле
26.08.2026 08:28
от Stern
Салат из свежих овощей с томатной заправкой
26.08.2026 06:50
от Stern
Яичница с сыром в сливках
26.08.2026 06:50
от Stern
Кабачки фаршированные, запеченные в духовке
26.08.2026 06:38
от Stern
Паста с горгонзолой
26.08.2026 06:38
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
26.08.2026 05:48
от Stern
Новые рецепты от Stern
26.08.2026 05:46
от Stern
Борщ с баклажанами вместо мяса
26.08.2026 05:43
от Stern
Трайл «Сметанник»
26.08.2026 05:39
от Stern
Соус томатный с болгарским перцем
25.08.2026 23:13
от Кобейка
Кебаб на овощной подушке в томате
25.08.2026 16:29
от Stern
Колбаски чесночные на гриле
25.08.2026 16:27
от Stern
Салат оливье по-летнему
25.08.2026 16:27
от Stern
Овсяная каша с курицей
25.08.2026 12:49
от Stern
Паста из болгарского перца «салча»
25.08.2026 12:35
от koziv
Коктейль «Не текила, но санрайз» (безалкогольный)
25.08.2026 09:41
от Stern
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
25.08.2026 09:35
от Stern
Яичница с сыром и зеленью
25.08.2026 09:34
от Stern
Начинка яблочная для пирогов
25.08.2026 08:17
от NIZA
Башенки из кабачков или баклажанов с сыром
25.08.2026 08:17
от Stern
Брускетта с грушей и сыром бри
25.08.2026 08:16
от Stern
Биточки говяжьи "Со всех сторон овсяные"
25.08.2026 08:15
от Stern
Запеканка кабачковая с ветчиной в аэрогриле
25.08.2026 07:10
от Stern
Панкейки кабачково-банановые
25.08.2026 07:09
от Stern
Шакшука
24.08.2026 14:52
от Stern
Салат из помидоров с брынзой
24.08.2026 14:50
от Stern
Пирог со сливами простейший
24.08.2026 14:15
от Stern
Огурчики как в Макдональдс
24.08.2026 14:06
от koziv
Новые рецепты форумчан
24.08.2026 13:52
от Stern
Варенье яблочное «Дюшеска»
24.08.2026 13:32
от NIZA
Помидоры маринованные с луком «Десертные»
24.08.2026 13:27
от NIZA
Рассольник с грибами
24.08.2026 12:11
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
24.08.2026 09:02
от Stern
Салат овощной "Всё по пять"
24.08.2026 08:50
от NIZA
Торт шоколадный Клубника со сливками
24.08.2026 07:57
от Stern
>