Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тефтели с сыром в аэрогриле  (Прочитано 3167 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31850
Благодарили: 25393
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 28.07.2025 09:02 »
Тефтели с сыром в аэрогриле



200 г мясного фарша (50:50 свинина, говядина)
20 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
40 г жидких сливок
40 г лука
1 картофелинка 40 г
1 зубок чеснока
1 кофейная ложечка сладкой горчицы с зёрнами
50 г сыра (использовала сыр Гауда)
сухой чеснок, паприка, пажитник, итальянские травы
соль, перец
сухие хлебные крошки для панировки

В измельчитель влить сливки, всыпать овсяные хлопья. Картофель и чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке, добавить в измельчитель. Лук нарезать кубиками, добавить в измельчитель. Всыпать специи, добавить горчицу, пюрировать.
Смешать мясной фарш с полученной кашицей, вымешать. Добавить сыр, натёртый на мелкой тёрке, тщательно вымешать. Отбить фарш о дно миски. Сформовать 9 фрикаделек. Запанировать в сухарях, смешанных с порошком паприки.
Готовить в аэрогриле при температуре 180 °С 20 минут. Через 10 минут перевернуть.
Смачно наймовiрно!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10342
Благодарили: 10534
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 04.08.2025 08:39 »
Это очень вкусно!! Внутри сочные, сверху хрустящие!! Буду повторять!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31850
Благодарили: 25393
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 20.08.2025 06:01 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.02.2026 10:54
Последние темы
Канапе с красной рыбой
24.02.2026 09:59
от NIZA
Шашлык из свинины с минеральной водой
24.02.2026 09:57
от NIZA
Рыбные котлеты "Пикантные"
24.02.2026 09:03
от Stern
Коктейль «Миндальный бренди»
24.02.2026 08:42
от Stern
Блинчики тыквенные
24.02.2026 08:38
от Stern
Куриные бёдра тушёные с луком
24.02.2026 08:19
от Stern
Винегрет
24.02.2026 08:18
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
24.02.2026 07:49
от Stern
Новые рецепты от Stern
24.02.2026 07:47
от Stern
Паста в соусе на раз-два
24.02.2026 07:42
от Stern
Мясо в сухом маринаде запеченное в духовке
23.02.2026 13:47
от Stern
Салат из свеклы с грибами «Жюльен»
23.02.2026 13:46
от Stern
Соус "Болоньезе"
23.02.2026 10:55
от Stern
Салат из свежих овощей
23.02.2026 10:50
от Stern
Блинчики ореховые
23.02.2026 10:46
от Stern
Блинчики полукефирные полусладкие
23.02.2026 10:46
от Stern
Хлеб серый творожно-яблочный
23.02.2026 09:37
от Stern
Крем из сгущёнки и лимона
23.02.2026 09:23
от Stern
Блинчики на белках и сливках лимонно-ореховые
23.02.2026 09:22
от Stern
Шаурма с фаршем домашняя
23.02.2026 09:18
от Stern
Французский тост
23.02.2026 09:18
от Stern
Блинчики полукефирные полусладкие на дрожжах
23.02.2026 08:51
от Stern
Холодец
23.02.2026 08:50
от Stern
Куриные котлеты
23.02.2026 08:26
от Stern
Блинчики сдобные
23.02.2026 08:25
от Stern
Лосось с картошкой в аэрогриле
23.02.2026 07:58
от Stern
Борщ с мясным фаршем
22.02.2026 20:06
от Stern
Тыквенная каша с рисом
22.02.2026 20:02
от mylik.sv
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
22.02.2026 17:22
от МАМА СОНИ
Коктейль «Яблочный флип»
22.02.2026 13:29
от Stern
Пицца на картофельной основе
22.02.2026 13:27
от Stern
Бутерброды с сельдью и маринованными огурцами
22.02.2026 13:26
от Stern
Шурпа
22.02.2026 13:25
от Stern
Коктейль «Бейлис с коньяком»
22.02.2026 11:10
от Stern
Блинчики апельсиновые
22.02.2026 08:58
от Stern
Блинчики яблочные
22.02.2026 08:57
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.02.2026 08:47
от Stern
Блинчики тыквенные заварные на кефире
22.02.2026 08:43
от luchok
Курица отварная в остром соусе
22.02.2026 08:07
от Stern
Овощи типа по-корейски с соевым соусом
22.02.2026 08:06
от Stern
>