Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные бёдра в пикантном маринаде  (Прочитано 1860 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31431
Благодарили: 24796
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 05.07.2025 06:09 »

Куриные бёдра в пикантном маринаде



На каждое куриное бедро 1 ст.л. без горки майонеза и 2 ч.л. сальсы
Сальса:
пучок зелени на выбор (использовала руколу)
зубок чеснока
2-3 ст.л. оливкового масла
2-3 ч.л. каперсов
2 ч.л. сладкого соуса чили
цедра половины лимона
лимонный сок по вкусу
соль

Приготовить сальсу. В измельчитель поместить зелень, чеснок, каперсы, лимонную цедру, лимонный сок, оливковое масло, соус чили. Пюрировать и довести до вкуса.
Бёдра посолить, поперчить, смазать со всех сторон майонезом, смешанным с сальсой. Оставить бёдра на часок-другой под плёнкой мариноваться (можно оставить в холодильнике на ночь).
Поместить бёдра в форму для запекания и готовить в аэрофритюрнице при температуре 160 °С 30 минут.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу



P.S. Всё, что готовится в аэрогриле, можно приготовить в духовке. Понадобится больше времени и более высокая температура.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10002
Благодарили: 10028
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 05.07.2025 09:34 »

Очень вкусно!

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2587
Благодарили: 2968
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 20.07.2025 08:22 »

Отличный рецепт! Я редко готовлю бедра, но эти обязательно буду повторять. Такая вкуснотища! Стеллочка, спасибо что научила! любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31431
Благодарили: 24796
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 20.07.2025 08:23 »

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

07.10.2025 07:19
Последние темы
Мясо в молоке
06.10.2025 08:48
от koziv
Блинчики сдобные
06.10.2025 07:45
от Stern
Сырники ореховые
06.10.2025 07:31
от Stern
Пироги с капустой
05.10.2025 07:35
от Stern
Пицца тонкая
04.10.2025 16:00
от Stern
Чесночное масло
04.10.2025 12:45
от Stern
Сырники без муки
04.10.2025 08:58
от Stern
>