Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Брокколи с овощами и моцареллой  (Прочитано 2078 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31378
Благодарили: 24630
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 09.04.2025 05:40 »

Брокколи с овощами и моцареллой



1 кочан брокколи 500 г
1 ломтик лимона
1 зубок чеснока
1 сладкий перец 100 г
10 помидоров черри
125 г сыра моцарелла
1 ст.л. растительного масла
сухой чеснок, итальянские травы
соль, красный перец

Соцветия брокколи бланшировать 3-5 минут в кипящей подсоленной воде с добавлением лимона и чеснока. Готобые соцветия опустить на несколько минут в ледяную воду. Воду тщательно слить.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Поместить в форму нарезанный кубиками сладкий перец, разрезанные пополам помидоры, соцветия брокколи, кусочки сыра. Всыпать специи, влить растительное масло, аккуратно перемешать.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) примерно 30 минут.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9913
Благодарили: 9903
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 19.08.2025 08:50 »

Пекла в аэгоргриле. Это очень вкусно!! Обязательно буду повторять!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31378
Благодарили: 24630
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 19.08.2025 08:53 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

03.09.2025 20:02
Последние темы
Салат "Оливье"
03.09.2025 17:38
от Stern
Колбаса в духовке
03.09.2025 14:02
от Stern
Бамбл кофе
02.09.2025 13:01
от Stern
Майонез с беконом
02.09.2025 07:33
от Stern
Соус «Блю чиз»
01.09.2025 15:02
от Stern
Трайфл со сливами
01.09.2025 09:55
от Stern
>