Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Брокколи с овощами и моцареллой  (Прочитано 1090 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31132
Благодарили: 24170
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 09.04.2025 05:40 »

Брокколи с овощами и моцареллой



1 кочан брокколи 500 г
1 ломтик лимона
1 зубок чеснока
1 сладкий перец 100 г
10 помидоров черри
125 г сыра моцарелла
1 ст.л. растительного масла
сухой чеснок, итальянские травы
соль, красный перец

Соцветия брокколи бланшировать 3-5 минут в кипящей подсоленной воде с добавлением лимона и чеснока. Готобые соцветия опустить на несколько минут в ледяную воду. Воду тщательно слить.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Поместить в форму нарезанный кубиками сладкий перец, разрезанные пополам помидоры, соцветия брокколи, кусочки сыра. Всыпать специи, влить растительное масло, аккуратно перемешать.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) примерно 30 минут.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

04.06.2025 19:13
Последние темы
Пицца ленивая
04.06.2025 11:45
от Stern
Омлет с сыром
04.06.2025 08:35
от Stern
Паста с чесноком
03.06.2025 08:25
от Stern
Печёночные кексы
02.06.2025 13:21
от Stern
Тефтели в духовке
02.06.2025 12:22
от Stern
Тортилья с тунцом
02.06.2025 10:15
от Stern
>