Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Брокколи с овощами и моцареллой  (Прочитано 5210 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31884
Благодарили: 25436
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 09.04.2025 05:40 »

Брокколи с овощами и моцареллой



1 кочан брокколи 500 г
1 ломтик лимона
1 зубок чеснока
1 сладкий перец 100 г
10 помидоров черри
125 г сыра моцарелла
1 ст.л. растительного масла
сухой чеснок, итальянские травы
соль, красный перец

Соцветия брокколи бланшировать 3-5 минут в кипящей подсоленной воде с добавлением лимона и чеснока. Готобые соцветия опустить на несколько минут в ледяную воду. Воду тщательно слить.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Поместить в форму нарезанный кубиками сладкий перец, разрезанные пополам помидоры, соцветия брокколи, кусочки сыра. Всыпать специи, влить растительное масло, аккуратно перемешать.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) примерно 30 минут.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10361
Благодарили: 10564
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 19.08.2025 08:50 »

Пекла в аэгоргриле. Это очень вкусно!! Обязательно буду повторять!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31884
Благодарили: 25436
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 19.08.2025 08:53 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

05.03.2026 09:35
Последние темы
Соус «Ранч»
05.03.2026 09:28
от Stern
Кекс на йогурте
04.03.2026 15:06
от Stern
Рис в томате
04.03.2026 07:38
от Stern
Крем йогуртовый
04.03.2026 07:31
от Stern
Зельц домашний
03.03.2026 08:50
от Stern
Рыба в духовке
03.03.2026 08:30
от Stern
>