Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Яичный ликер для тех, кто боится сырых яиц  (Прочитано 1750 раз)
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 2327
Благодарили: 2598
Откуда: Украина, Сумы

« : 05.01.2025 10:13 »

Рецепт подсмотрела в инстаграмм, автора не запомнила.



5 желтков
100 мл сливок 20%
100 г сахара
250-300 мл водки
ванилин

 Подогреть сливки с ванилином. Желтки растереть с сахаром и залить горячими сливками.
На маленьком огне подогревать до температуры 80 градусов. Готовую смесь быстро охладить.  
Влить водку, перемешать и поставить в холодильник на 3-4 дня для созревания.
Хранится в холодильнике месяц.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

31.05.2025 21:49
Последние темы
Салат "Оливье"
31.05.2025 12:52
от Stern
Спаржа отварная
31.05.2025 10:36
от Stern
Свекла тушёная
31.05.2025 08:38
от Stern
Курица в банке
31.05.2025 08:06
от Кроша
Уха
31.05.2025 03:55
от Кобейка
Кекс "Горішок"
30.05.2025 17:09
от koziv
Пирог на кефире
30.05.2025 08:19
от Stern
Шурпа
29.05.2025 11:23
от Stern
>