Курица с кабачками и рисом

[Stern]

Курица с кабачками и рисом



2 куриных бедра без кожи и костей 250 г
150 г зелёного лука
1 молодой цуккини 300 г
100 г замороженного зелёного горошка (по желанию)
150 г густой сметаны
1 маленький горький перчик (по желанию)
сухой чеснок, паприка, кориандр
соль, сахар, перец
250 г риса

Бёдра отбить через пищевую плёнку, добиваясь одинаковой толщины по всей поверхности. Посыпать мясо специями, смазать слегка растительным маслом и оставить на столе под плёнкой на 30 минут.
Поставить варить в подсоленной воде рис.
В сотейнике разогреть немного растительного масла. Бёдра нарезать небольшими кусочками и обжарить до румяной корочки. Добавить нарезанные колечками белые части зелёного лука, перемешать. Добавить нарезанные небольшими кубиками кабачки, зелёный горошек, очень мелко нарезанный горький перец, специи, перемешать. Тушить до усадки кабачков. Добавить тонкие колечки зелёного лука, сметану, довести до кипения. Ввести отваренный альденте рис, перемешать. Влить несколько ложек воды из кастрюли с рисом, перемешать, накрыть крышкой и довести рис до готовности при минимальном нагреве.
Смачно до нестями!!!

[koziv]

Очень мне понравилось это блюдо!!! Это невозможно вкусно!

[Stern]

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая!
Спасибо за почин и отчёт!

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
22.11.2024 11:34
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
22.11.2024 11:34
от Stern

[Коктейль «Десертный флип»]

Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern

[Коктейль «Десертный флип»]

Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern

[Батоны "Воздушные"]

Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern

[Батоны "Воздушные"]

Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern

[Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами]

Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern

[Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами]

Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern

[Куриные отбивные в кефирном маринаде]

Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern

[Куриные отбивные в кефирном маринаде]

Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern

[Пюре картофельное Идеальное]

Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern

[Пюре картофельное Идеальное]

Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern

[Закуска из обрезков красной рыбы]

Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern

[Закуска из обрезков красной рыбы]

Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
22.11.2024 06:48
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
22.11.2024 06:48
от Stern

[Куриные голени карри в аэрогриле]

Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern

[Куриные голени карри в аэрогриле]

Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern

[Салат из капусты с ветчиной]

Салат из капусты с ветчиной
21.11.2024 19:57
от Stern

[Салат из капусты с ветчиной]

Салат из капусты с ветчиной
21.11.2024 19:57
от Stern

[Овсяноблин]

Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern

[Овсяноблин]

Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern

[Гуакамоле (guacamole)]

Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern

[Гуакамоле (guacamole)]

Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern

[Паста с тыквой и беконом]

Паста с тыквой и беконом
21.11.2024 13:25
от Stern

[Паста с тыквой и беконом]

Паста с тыквой и беконом
21.11.2024 13:25
от Stern

[Винегрет]

Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern

[Винегрет]

Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern

[Десерт тыквенно-лимонный]

Десерт тыквенно-лимонный
21.11.2024 12:19
от Stern

[Десерт тыквенно-лимонный]

Десерт тыквенно-лимонный
21.11.2024 12:19
от Stern

[Паштет печёночный с рисом]

Паштет печёночный с рисом
21.11.2024 12:19
от Stern

[Паштет печёночный с рисом]

Паштет печёночный с рисом
21.11.2024 12:19
от Stern

[Тост «Фламмкухен» с красной рыбой]

Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
21.11.2024 11:33
от Stern

[Тост «Фламмкухен» с красной рыбой]

Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
21.11.2024 11:33
от Stern

[Картошка жареная по-немецки]

Картошка жареная по-немецки
21.11.2024 09:57
от Stern

[Картошка жареная по-немецки]

Картошка жареная по-немецки
21.11.2024 09:57
от Stern

[Сырники с грибами]

Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern

[Сырники с грибами]

Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern

[Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"]

Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"
21.11.2024 09:53
от Stern

[Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"]

Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"
21.11.2024 09:53
от Stern

[Картошка с тыквой в сливках (варианты)]

Картошка с тыквой в сливках (варианты)
21.11.2024 09:52
от Stern

[Картошка с тыквой в сливках (варианты)]

Картошка с тыквой в сливках (варианты)
21.11.2024 09:52
от Stern

[Куриные грудки в духовке запеченные]

Куриные грудки в духовке запеченные
21.11.2024 09:46
от Stern

[Куриные грудки в духовке запеченные]

Куриные грудки в духовке запеченные
21.11.2024 09:46
от Stern

[Панкейки кокосово-миндальные]

Панкейки кокосово-миндальные
21.11.2024 07:44
от Stern

[Панкейки кокосово-миндальные]

Панкейки кокосово-миндальные
21.11.2024 07:44
от Stern

[Куриные голени в собственном соку]

Куриные голени в собственном соку
21.11.2024 07:42
от Stern

[Куриные голени в собственном соку]

Куриные голени в собственном соку
21.11.2024 07:42
от Stern

[Медовик домашний]

Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern

[Медовик домашний]

Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern

[Уха]

Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка

[Уха]

Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка

[Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле]

Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
20.11.2024 17:37
от Stern

[Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле]

Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
20.11.2024 17:37
от Stern

[Тыквенные лепёшки в аэрогриле]

Тыквенные лепёшки в аэрогриле
20.11.2024 13:44
от Stern

[Тыквенные лепёшки в аэрогриле]

Тыквенные лепёшки в аэрогриле
20.11.2024 13:44
от Stern

[Блинчики на кефире заварные]

Блинчики на кефире заварные
20.11.2024 13:25
от Stern

[Блинчики на кефире заварные]

Блинчики на кефире заварные
20.11.2024 13:25
от Stern

[Котлеты на гриле]

Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern

[Котлеты на гриле]

Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern

[Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем]

Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
20.11.2024 10:34
от Stern

[Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем]

Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
20.11.2024 10:34
от Stern

[Салат из свеклы и картофеля по-фински]

Салат из свеклы и картофеля по-фински
20.11.2024 10:34
от Stern

[Салат из свеклы и картофеля по-фински]

Салат из свеклы и картофеля по-фински
20.11.2024 10:34
от Stern

[Картофельники Герцогиня]

Картофельники Герцогиня
20.11.2024 10:33
от Stern

[Картофельники Герцогиня]

Картофельники Герцогиня
20.11.2024 10:33
от Stern

[Рулет бисквитный медовый]

Рулет бисквитный медовый
20.11.2024 09:49
от Stern

[Рулет бисквитный медовый]

Рулет бисквитный медовый
20.11.2024 09:49
от Stern

[Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами]

Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
20.11.2024 09:49
от Stern

[Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами]

Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
20.11.2024 09:49
от Stern

[Курица в чайном маринаде]

Курица в чайном маринаде
20.11.2024 08:59
от Stern

[Курица в чайном маринаде]

Курица в чайном маринаде
20.11.2024 08:59
от Stern

[Салат из капусты с морковью острый]

Салат из капусты с морковью острый
20.11.2024 08:25
от Stern

[Салат из капусты с морковью острый]

Салат из капусты с морковью острый
20.11.2024 08:25
от Stern

[Холодец]

Холодец
20.11.2024 08:24
от Stern

[Холодец]

Холодец
20.11.2024 08:24
от Stern

[Пюре из замороженного зелёного горошка]

Пюре из замороженного зелёного горошка
19.11.2024 17:07
от Stern

[Пюре из замороженного зелёного горошка]

Пюре из замороженного зелёного горошка
19.11.2024 17:07
от Stern

[Сырники в вафельнице]

Сырники в вафельнице
19.11.2024 16:50
от Stern

[Сырники в вафельнице]

Сырники в вафельнице
19.11.2024 16:50
от Stern