Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (12.5%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (87.5%)
Проголосовало пользователей: 8

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Свинина с рисом  (Прочитано 4044 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31381
Благодарили: 24565
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 20.04.2024 06:25 »
Свинина с рисом



500 г свинины (ошеек или грудинка)
1 луковица 100 г
1 ст.л. растительного масла
2 ст.л. кетчупа
2 ст.л. кисло-сладкого соуса (или соуса барбекю)
2 ст.л. сладкого соуса чили
2 ст.л. соевого соуса
250 мл горячей воды
сухой чеснок, лимонник
соль, перец

В сковороде разогреть растительное масло. Мясо нарезать ломтиками толщиной примерно 1,5 см, а затем произвольно кусками. Быстро обжарить мясо с двух сторон до румяной корочки. Выложить мясо в тарелку (масло оставить в сковороде), накрыть.
В оставшемся масле поджарить нарезанный тонкими четвертькольцами лук до золотистого цвета. Добавить соусы, специи, влить воду, довести до кипения. Довести соус до вкуса, вложить в соус мясо и тушить под крышкой при минимальном нагреве до готовности 20-30 минут, периодически переворачивая.
Пока мясо тушится, отварить рис. Выложить готовое мясо на тарелку, в соус вложить рис, хорошо перемешать и подавать рис с мясом, посыпав мелко нарезанной зеленью.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

20.08.2025 22:55
Последние темы
Салат оливье по-летнему
20.08.2025 17:10
от Stern
Рыбное филе с кабачками в сметане
20.08.2025 14:00
от Stern
Бамбл кофе
20.08.2025 13:58
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
20.08.2025 13:57
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
20.08.2025 12:12
от Stern
Новые рецепты от Stern
20.08.2025 12:09
от Stern
Кабачковый шашлык в сковороде
20.08.2025 12:01
от Stern
Куриное филе с хрустящей корочкой
20.08.2025 11:44
от Stern
Картошка жареная по-итальянски
20.08.2025 11:43
от Stern
Пюре картофельное молочное
20.08.2025 07:49
от Stern
Куриные отбивные в кляре «Элементарно»
20.08.2025 07:49
от Stern
Картофель молодой в казане
20.08.2025 07:47
от Stern
Сырники с бананом без яиц
20.08.2025 07:46
от Stern
Торт "Птичье молоко"
20.08.2025 06:44
от Stern
Рыба жареная «Золотая»
20.08.2025 06:37
от NIZA
Тефтели с сыром в аэрогриле
20.08.2025 06:01
от Stern
Шашлык из куриной грудки с кабачками в панировке
19.08.2025 13:22
от Stern
Салат из помидоров с кунжутной заправкой
19.08.2025 13:21
от Stern
Рис с овощами Королевский гарнир
19.08.2025 13:20
от Stern
Бутерброды горячие с персиками и горгонзолой
19.08.2025 11:09
от Stern
Соус «Ранч»
19.08.2025 10:06
от Stern
Оладьи кабачковые с крахмалом
19.08.2025 10:05
от Stern
Брокколи с овощами и моцареллой
19.08.2025 08:53
от Stern
Ветчина и другие изделия Винницкий мясник
19.08.2025 08:49
от koziv
Баклажановые "Заморочки" без мороки
19.08.2025 08:43
от Stern
Яичница на картофельной основе
19.08.2025 08:33
от Stern
Блинчики кабачковые с сыром
19.08.2025 07:54
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
19.08.2025 07:53
от Stern
Кексы с персиками
19.08.2025 06:49
от Stern
Свиная вырезка в духовке «Пресс кубиками»
18.08.2025 13:01
от Stern
Пирог «Манник на сметане»
18.08.2025 13:00
от Stern
Ассорти маринованное бабушки Сони
18.08.2025 12:54
от NIZA
Котлеты с баклажанами/кабачками
18.08.2025 12:54
от Stern
Кексы творожные лёгкие
18.08.2025 12:52
от Stern
Салат из свеклы с маринованными огурцами
18.08.2025 12:52
от Stern
Яичница-глазунья в кабачковом кольце
18.08.2025 10:14
от Stern
Салат овощной "Всё по пять"
18.08.2025 09:24
от NIZA
Лепёшки жареные венгерские Лангош
18.08.2025 08:54
от Stern
Паста по-милански
18.08.2025 08:20
от Stern
Салат из огурцов и помидоров с яблочной заправкой
18.08.2025 08:15
от Stern
>