Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Оладьи манные  (Прочитано 2765 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31469
Благодарили: 24834
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 15.03.2024 07:36 »

Оладьи манные



1 яйцо
щепотка соли
15 г сахара (по вкусу)
1 пакетик ванильного сахара 8 г
150 г кефира
~200 г манной крупы
1 ч.л. без горки разрыхлителя 4 г
растительное масло для обжаривания

Яйцо взбить венчиком с солью, сахаром, ванильным сахаром. Влить кефир, взбить. Всыпать постепенно манку и разрыхлитель, замесить не слишком жидкое тесто. Ложка должна оставлять в тесте не сразу исчезающий след. Накрыть миску с тестом плёнкой и оставить на 30 минут.
В сковороде разогреть растительное масло. Выкладывать в масло тесто по неполной столовой ложке и разравнивать в более плоскую лепёшку. Выпекать оладьи при среднем нагреве с двух сторон до румяной корочки.
У меня получилось 10 штук.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.10.2025 01:37
Последние темы
Холодец
14.10.2025 07:36
от Stern
Пицца с тыквой
13.10.2025 11:07
от Stern
Карамельный тост
13.10.2025 10:08
от Stern
>