Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 11 (100%)
Проголосовало пользователей: 11

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Макароны с яично-сливочным соусом  (Прочитано 4327 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31435
Благодарили: 24800
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 17.06.2023 06:54 »
Макароны с яично-сливочным соусом



200-250 г макаронных изделий (только не вермишель)
Соус:
2 яйца вкрутую
4-5 ст.л. жидких сливок
1 ч.л. горчицы с зёрнами
1 ч.л. сладкого соуса чили
соль, перец
зелень для сервировки

Поставить варить в солёной воде макароны.
Пюрировать очищенные яйца, сливки, горчицу, соус чили (я поместила всё это в измельчитель). Если соус получился слишком густым, влить пару ложек воды, в которой варились макароны и снова взбить. Довести соус до вкуса. Слить воду с пасты. Разложить макароны по тарелкам, заправить соусом, перемешать. Подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг хочу
Против зубочка чеснока никаких возражений. улыбка
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

08.10.2025 14:42
Последние темы
Хлеб пшеничный картофельный с плавленым сыром
08.10.2025 08:10
от Stern
Пирог с яблоками
08.10.2025 08:04
от Stern
Борщ украинский с салом
08.10.2025 08:03
от Stern
Свинина тушёная с луком
08.10.2025 08:00
от Stern
Сырники с бананом без яиц
08.10.2025 07:59
от Stern
Перец фаршированный в кисло-сладком соусе
08.10.2025 06:48
от Stern
Яичница с колбасой в сырной корочке
08.10.2025 06:47
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
08.10.2025 06:14
от Stern
Новые рецепты от Stern
08.10.2025 06:11
от Stern
Шаурма в аэрогриле ленивая
08.10.2025 06:06
от Stern
Блинчики на белках и сливках лимонно-ореховые
07.10.2025 15:34
от Stern
Мясо с картошкой
07.10.2025 15:34
от Stern
Перец, фаршированный кабачками
07.10.2025 11:39
от Stern
Салат свекольный "Сюрприз"
07.10.2025 11:11
от NIZA
Пряники шоколадные заварные
07.10.2025 10:16
от Stern
Оладьи кабачковые с сыром
07.10.2025 10:16
от Stern
Грибная подлива с плавленным сыром
07.10.2025 08:28
от Stern
Котлеты с жареными баклажанами
07.10.2025 08:16
от Stern
Борщ украинский с баклажанами
07.10.2025 08:15
от Stern
Рыба жареная с водными процедурами
07.10.2025 07:53
от Stern
Пюре картофельное молочное
07.10.2025 07:53
от Stern
Слойки с яблоками и корицей
07.10.2025 06:22
от Stern
Пирожки творожные "Пузанчики"
06.10.2025 16:02
от Stern
Салат из крабовых палочек с рисом и овощами
06.10.2025 16:01
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
06.10.2025 10:03
от МАМА СОНИ
Пирог со сливами на противне
06.10.2025 09:43
от Stern
Мясо в молоке
06.10.2025 08:48
от koziv
Картошка в духовке «Заодно»
06.10.2025 08:43
от Stern
Утка с яблоками в аэрогриле
06.10.2025 08:43
от Stern
Тыквенная каша с рисом
06.10.2025 08:05
от NIZA
Блинчики сдобные
06.10.2025 07:45
от Stern
Джем вишнево-яблочный
06.10.2025 07:45
от mamalex
Смузи со свеклой и бананом
06.10.2025 07:43
от Stern
Рулеты из лаваша со шпинатом
06.10.2025 07:35
от Stern
Сырники ореховые
06.10.2025 07:31
от Stern
Лахмаджун с лососем на тортилье
06.10.2025 06:11
от Stern
Куриные грудки в сливочном масле
05.10.2025 14:08
от Stern
Салат с помидорами и пармезаном
05.10.2025 14:07
от Stern
Сырники в вафельнице
05.10.2025 11:54
от Stern
Баклажанная икра без помидоров и томата
05.10.2025 11:54
от Stern
>