Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 13 (100%)
Проголосовало пользователей: 13

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Макароны с яично-сливочным соусом  (Прочитано 6638 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32325
Благодарили: 26121
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 17.06.2023 06:54 »
Макароны с яично-сливочным соусом



200-250 г макаронных изделий (только не вермишель)
Соус:
2 яйца вкрутую
4-5 ст.л. жидких сливок
1 ч.л. горчицы с зёрнами
1 ч.л. сладкого соуса чили
соль, перец
зелень для сервировки

Поставить варить в солёной воде макароны.
Пюрировать очищенные яйца, сливки, горчицу, соус чили (я поместила всё это в измельчитель). Если соус получился слишком густым, влить пару ложек воды, в которой варились макароны и снова взбить. Довести соус до вкуса. Слить воду с пасты. Разложить макароны по тарелкам, заправить соусом, перемешать. Подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг хочу
Против зубочка чеснока никаких возражений. улыбка
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.07.2026 10:23
Последние темы
Новые рецепты от Stern
24.07.2026 09:38
от Stern
Коктейль «Розовый сухой мартини»
24.07.2026 09:31
от Stern
Кексы банановые
24.07.2026 08:25
от sveta_3ay4ik
Картофель с кабачками и сыром в сковороде
24.07.2026 08:05
от Stern
Тортилья или лаваш с мясным фаршем
24.07.2026 08:04
от Stern
Тортилья с рыбными палочками
24.07.2026 08:03
от Stern
Коктейль «Никербокер»
24.07.2026 07:26
от Stern
Винный напиток из лепестков роз
24.07.2026 07:21
от NIZA
Котлеты с баклажанами/кабачками
24.07.2026 07:20
от Stern
Дрессинг горчичино-медовый
24.07.2026 07:16
от Stern
Оладьи кабачковые на кефире без яиц «Пышные»
24.07.2026 07:12
от Stern
Блинчики кабачковые на пиве
24.07.2026 07:10
от Stern
Крюшон клубничный
24.07.2026 07:10
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
24.07.2026 06:34
от Stern
Яичница с баклажанами
24.07.2026 06:25
от Stern
Куриные отбивные в крахмальном маринаде
23.07.2026 13:42
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
23.07.2026 13:42
от Stern
Блинчики десертные
23.07.2026 13:40
от Stern
Рис с овощами и куриным филе
23.07.2026 13:38
от Stern
Коктейль «Розовый Лимончелло шприц»
23.07.2026 10:11
от Stern
Салат из капусты с яблоком
23.07.2026 10:04
от Stern
Борщ с баклажанами вместо мяса
23.07.2026 09:21
от Stern
Хлеб пшенично-ржаной серый на йогурте
23.07.2026 09:21
от Stern
Оладьи кабачковые
23.07.2026 09:14
от Stern
Тосты с авокадо и салями
23.07.2026 09:10
от Stern
Кабачковые колечки универсальные
23.07.2026 08:59
от Stern
Панкейки на кефире «Детский сад»
23.07.2026 08:08
от sveta_3ay4ik
Куриные крылышки в сковороде
23.07.2026 08:05
от Stern
Колбаса домашняя
23.07.2026 07:38
от Кобейка
Блинчики полумолочные "Гордость хозяйки"
23.07.2026 07:37
от Stern
Уха
23.07.2026 07:36
от Кобейка
Рийет ассорти с сыром
23.07.2026 07:27
от Stern
Трайфл со сливами
22.07.2026 14:38
от Stern
Куриные бёдра в панировке в аэрогриле
22.07.2026 14:36
от Stern
Шашлык с майонезом и соевым соусом
22.07.2026 14:30
от Stern
Салат из помидоров со сметаной
22.07.2026 14:08
от Stern
Оладьи кабачковые с сыром, кефиром и овсянкой
22.07.2026 08:08
от Stern
Коктейль «Виринея» (безалкогольный)
22.07.2026 08:05
от Stern
Сырники с шоколадом в аэрогриле
22.07.2026 08:04
от Stern
Дрессинг салатный из йогурта с маринованным огурцом
22.07.2026 08:03
от Stern
>