Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (6.7%)
Приготовил(а), буду повторять. - 14 (93.3%)
Проголосовало пользователей: 15

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Капустный сэндвич  (Прочитано 4575 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31578
Благодарили: 24934
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 17.01.2023 06:58 »
Капустный сэндвич



200 г капусты
40 г лука
сухой чеснок, пажитник
соль, перец
2 яйца
20 г кукурузного крахмала
растительное масло для обжаривания
3 ломтика колбасы (нарезка)
немного тёртого сыра (использовала тёртый сыр гауда)

Лук нарезать кубиками как можно мельче, перетереть со щепоткой соли и сахара. Капусту мелко-тонко нарезать или натереть на тёрке, посолить, добавить сухой чеснок и пажитник, перетереть до усадки. Добавить лук, яйца, крахмал, тщательно перемешать.
В сковороде разогреть растительное масло. Поджарить 6 капустных лепёшек, воспользовавшись кольцом для панкейков. Когда одна сторона поджарится, лепёшку перевернуть, посыпать сыром, выложить сверху ломтик колбасы, снова посыпать сыром, накрыть второй лепёшкой, прижать.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Кольцо для панкейков муж вам легко смастерит из пустой консервной банки. согласие
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

06.11.2025 16:37
Последние темы
Куриные бедра в духовке «Терияки»
06.11.2025 13:27
от Stern
Картошка в духовке
06.11.2025 13:26
от Stern
Творожник в сковороде «Пышный»
06.11.2025 13:21
от Stern
Айнтопф морковный (Möhreneintopf)
06.11.2025 11:16
от Stern
Суп с цветной капустой и помидорами
06.11.2025 11:10
от Stern
Пюре картофельное с чесноком и горчицей
06.11.2025 11:09
от Stern
Тесто картофельное "Универсальное"
06.11.2025 09:57
от Stern
Баклажаны жареные в соусе
06.11.2025 09:54
от Stern
Канапе с красной рыбой
06.11.2025 09:52
от Stern
Гуляш из маринованой говядины
06.11.2025 09:51
от Stern
Оладьи на дрожжах "С добрым утром!"
06.11.2025 09:50
от Stern
Пюре картофельное со сметаной и яйцом
06.11.2025 09:49
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
06.11.2025 08:18
от Stern
Новые рецепты от Stern
06.11.2025 08:16
от Stern
Куриные крылья с майонезом в аэрогриле
06.11.2025 08:07
от Stern
Пирог творожный к чаю
05.11.2025 16:00
от Stern
Тыквенная каша с рисом
05.11.2025 15:45
от mylik.sv
Желе "Яблочная карамель"
05.11.2025 12:45
от Stern
Рулет из лаваша «Был бы сыр»
05.11.2025 12:44
от Stern
Кекс шоколадный "Заварной"
05.11.2025 09:34
от Stern
Суп с овсяными хлопьями и томатом постный
05.11.2025 09:07
от Stern
Блинчики Четыре на четыре
05.11.2025 09:05
от Stern
Куриные бёдра с горчицей в аэрогриле
05.11.2025 09:02
от Stern
Панкейки на кефире
05.11.2025 09:01
от Stern
Салат с колбасой и сыром «Оливье по-ростовски»
05.11.2025 07:50
от Stern
Сэндвич с колбасой, огурчиком и помидором
05.11.2025 07:49
от Stern
Беконовая крошка
05.11.2025 07:14
от Stern
Пирог сливовый быстрый
04.11.2025 22:22
от Stern
Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле
04.11.2025 15:24
от NIZA
Капустняк украинский
04.11.2025 14:18
от Кобейка
Суп тыквенно-картофельный с чесноком
04.11.2025 14:17
от Stern
Колбаса домашняя
04.11.2025 14:15
от Кобейка
Куриные грудки в духовке с крем-сыром и шпинатом
04.11.2025 12:14
от Stern
Суп-пюре кабачковый
04.11.2025 12:13
от Stern
Салат из капусты с яичной заправкой
04.11.2025 12:12
от Stern
Отбивные в кляре с водными процедурами
04.11.2025 10:56
от Stern
Заливное из языка
04.11.2025 10:36
от Stern
Салат из помидоров с кукурузой
04.11.2025 10:36
от Stern
Торт "Птичье молоко"
04.11.2025 10:20
от Stern
Панкейки овсяные
04.11.2025 09:15
от Stern
>