Страниц: 1 ... 27 28 [29] 30 31 ... 41   Вниз
Печать
Автор Тема: Сушка для фруктов и овощей  (Прочитано 457420 раз)
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #420 : 17.07.2015 18:26 »
Лоток застилается бумагой для выпечки, точно так же, как застилаем форму для выпечки пирогов или кексов.
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« Ответ #421 : 17.07.2015 18:33 »
Я пока поставила из черной смородины с мёдом Анибананы рецепт.
А в отверстие этот сок не стечёт? Или его можно не вырезать?
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #422 : 17.07.2015 18:34 »
Какое отверстие? Где?
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« Ответ #423 : 17.07.2015 18:37 »
У меня в середине каждого лотка отверстие, наверное для циркуляции воздуха. У тебя такого нет в сушке?
Вот такая у меня сушка

И вид лотков
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #424 : 17.07.2015 18:40 »
Нет, у моей сушки нет отверстия в центре
Моя на стр.4
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8862
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #425 : 17.07.2015 18:41 »
У меня тоже есть отверстие только круглое, я в бумаге вырезаю дырку меньше отверстия и бумага поднимается вверх по трубе вокруг отверстия, ничего не вытекает.
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« Ответ #426 : 17.07.2015 18:55 »
По Аниному рецепту у меня размазалось хорошо и ничего не вытекает. Сомнения по поводу именно сока от красной смородины, жидко ведь... Может сок не выжимать а сушить прям с кожурой и косточками?
Ира-koziv, а у тебя какая высота стенки у отверстия? У меня примерно 5 мм.
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #427 : 17.07.2015 18:56 »
Лена, с кожурой и косточками бяка получится, а не пастила
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8862
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #428 : 17.07.2015 19:06 »
Я сушила с кожурой и косточками смородину в прошлом году, получилось неплохо, но для нас кисловато, хотя сахар добавляла. Все равно съели.
У меня труба соединяется с трубой следующего лотка, т.е. почти сплошная получается.
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« Ответ #429 : 17.07.2015 19:32 »
Цитата: Irina от 17.07.2015   18:56
Лена, с кожурой и косточками бяка получится, а не пастила
Жаль. Наверное косточки всё портят  они у красной смородины достаточно крупные...

Цитата: koziv от 17.07.2015   19:06
У меня труба соединяется с трубой следующего лотка, т.е. почти сплошная получается.
У меня не так. Вниз трубы совсем нет, вверх 5 мм, между лотками где-то 2 см получается.
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« Ответ #430 : 18.07.2015 16:55 »
Irina, а что ты делаешь со жмыхом от красной смородины?
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #431 : 18.07.2015 17:23 »
Если успеваю, то заливаю водой, кипячу, процеживаю и варю кисель. Если не успеваю, муж выбрасывает  mosking
Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия
« Ответ #432 : 29.07.2015 09:31 »
А я уже целую литровую банку баклажанов насушила кубиками :30:В морозилке нет места.Так что зимой мы с борщиком будем. супер ням
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #433 : 29.07.2015 10:10 »
Леночка, в сушилке сушила сомнения?

Долго сохнут sikret?
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #434 : 29.07.2015 10:16 »
Я уже который год сушу по 2-3 банки литровых.
В этом году еще не сушила, пока дорогие очень, подожду немного
Записан
Страниц: 1 ... 27 28 [29] 30 31 ... 41   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.11.2024 08:52
Последние темы
Тыквенная каша с рисом
23.11.2024 08:50
от NIZA
Рулет лимонный "Полуштернаммчик"
23.11.2024 07:59
от Stern
Суп с куриной грудкой, лапшой, имбирём и лимоном
23.11.2024 07:57
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
23.11.2024 07:18
от Stern
Новые рецепты от Stern
23.11.2024 07:17
от Stern
Тыквенный сэндвич
23.11.2024 07:10
от Stern
Буженина из куриной грудки
22.11.2024 19:01
от Stern
Батон "Бутербродный" из холодного теста
22.11.2024 19:01
от Stern
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Ватрушка или пицца за 30 минут
22.11.2024 17:31
от Stern
Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern
Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern
Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern
Салат из капусты с ветчиной
21.11.2024 19:57
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Паста с тыквой и беконом
21.11.2024 13:25
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Десерт тыквенно-лимонный
21.11.2024 12:19
от Stern
Паштет печёночный с рисом
21.11.2024 12:19
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
21.11.2024 11:33
от Stern
Картошка жареная по-немецки
21.11.2024 09:57
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"
21.11.2024 09:53
от Stern
Картошка с тыквой в сливках (варианты)
21.11.2024 09:52
от Stern
Куриные грудки в духовке запеченные
21.11.2024 09:46
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
21.11.2024 07:44
от Stern
Куриные голени в собственном соку
21.11.2024 07:42
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
20.11.2024 17:37
от Stern
Тыквенные лепёшки в аэрогриле
20.11.2024 13:44
от Stern
Блинчики на кефире заварные
20.11.2024 13:25
от Stern
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
20.11.2024 10:34
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
20.11.2024 10:34
от Stern
>