Страниц: 1 ... 27 28 [29] 30 31 ... 41   Вниз
Печать
Автор Тема: Сушка для фруктов и овощей  (Прочитано 458789 раз)
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #420 : 17.07.2015 18:26 »
Лоток застилается бумагой для выпечки, точно так же, как застилаем форму для выпечки пирогов или кексов.
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« Ответ #421 : 17.07.2015 18:33 »
Я пока поставила из черной смородины с мёдом Анибананы рецепт.
А в отверстие этот сок не стечёт? Или его можно не вырезать?
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #422 : 17.07.2015 18:34 »
Какое отверстие? Где?
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« Ответ #423 : 17.07.2015 18:37 »
У меня в середине каждого лотка отверстие, наверное для циркуляции воздуха. У тебя такого нет в сушке?
Вот такая у меня сушка

И вид лотков
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #424 : 17.07.2015 18:40 »
Нет, у моей сушки нет отверстия в центре
Моя на стр.4
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #425 : 17.07.2015 18:41 »
У меня тоже есть отверстие только круглое, я в бумаге вырезаю дырку меньше отверстия и бумага поднимается вверх по трубе вокруг отверстия, ничего не вытекает.
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« Ответ #426 : 17.07.2015 18:55 »
По Аниному рецепту у меня размазалось хорошо и ничего не вытекает. Сомнения по поводу именно сока от красной смородины, жидко ведь... Может сок не выжимать а сушить прям с кожурой и косточками?
Ира-koziv, а у тебя какая высота стенки у отверстия? У меня примерно 5 мм.
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #427 : 17.07.2015 18:56 »
Лена, с кожурой и косточками бяка получится, а не пастила
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #428 : 17.07.2015 19:06 »
Я сушила с кожурой и косточками смородину в прошлом году, получилось неплохо, но для нас кисловато, хотя сахар добавляла. Все равно съели.
У меня труба соединяется с трубой следующего лотка, т.е. почти сплошная получается.
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« Ответ #429 : 17.07.2015 19:32 »
Цитата: Irina от 17.07.2015   18:56
Лена, с кожурой и косточками бяка получится, а не пастила
Жаль. Наверное косточки всё портят  они у красной смородины достаточно крупные...

Цитата: koziv от 17.07.2015   19:06
У меня труба соединяется с трубой следующего лотка, т.е. почти сплошная получается.
У меня не так. Вниз трубы совсем нет, вверх 5 мм, между лотками где-то 2 см получается.
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« Ответ #430 : 18.07.2015 16:55 »
Irina, а что ты делаешь со жмыхом от красной смородины?
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #431 : 18.07.2015 17:23 »
Если успеваю, то заливаю водой, кипячу, процеживаю и варю кисель. Если не успеваю, муж выбрасывает  mosking
Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия
« Ответ #432 : 29.07.2015 09:31 »
А я уже целую литровую банку баклажанов насушила кубиками :30:В морозилке нет места.Так что зимой мы с борщиком будем. супер ням
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #433 : 29.07.2015 10:10 »
Леночка, в сушилке сушила сомнения?

Долго сохнут sikret?
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #434 : 29.07.2015 10:16 »
Я уже который год сушу по 2-3 банки литровых.
В этом году еще не сушила, пока дорогие очень, подожду немного
Записан
Страниц: 1 ... 27 28 [29] 30 31 ... 41   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.11.2024 01:11
Последние темы
Пирог яблочный "Новинка"
27.11.2024 00:02
от sveta_3ay4ik
Чиабатты "Быстрые"
26.11.2024 15:45
от koziv
Коктейль «Флип с яичным ликёром»
26.11.2024 14:06
от Stern
Тортилья с тыквой и сыром
26.11.2024 13:57
от Stern
Салат из свеклы с фасолью
26.11.2024 13:56
от Stern
Рагу с мясом, фасолью и перловкой "Човлент"
26.11.2024 12:36
от МАМА СОНИ
Анонс! Скоро на форуме!
26.11.2024 12:10
от Stern
Новые рецепты от Stern
26.11.2024 12:09
от Stern
Пирог «Пёстрая зебра»
26.11.2024 12:02
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой и сметаной
26.11.2024 11:43
от Stern
Салат из пекинской капусты с огурцами и кукурузой
26.11.2024 08:51
от Stern
Мясо с картошкой
26.11.2024 08:50
от Stern
Селёдка из леща «Сугудай»
26.11.2024 07:46
от NIZA
Котлеты с тыквой
26.11.2024 07:25
от Stern
Картошка в микроволновке
26.11.2024 07:24
от Stern
Торт "Три шоколада"
25.11.2024 19:43
от NIZA
Пирог яблочный "Забава"
25.11.2024 13:51
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Лосось на луковой подушке в аэрогриле
25.11.2024 11:13
от Stern
Куриные рулетики с ветчиной и яйцом
25.11.2024 09:32
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
25.11.2024 09:30
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
25.11.2024 09:09
от Stern
Брускетта с грушей, креветками и сыром бри
25.11.2024 08:36
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
25.11.2024 07:49
от Stern
Тосты с сельдью и зелёным салатом
25.11.2024 06:42
от Stern
Баклажановые грибочки
24.11.2024 20:20
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Языки свиные, запеченные в "рукаве"
24.11.2024 18:35
от Stern
Коктейль «Компотик»
24.11.2024 15:15
от Stern
Мясо с картошкой в духовке "Сметанник"
24.11.2024 14:01
от Stern
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
24.11.2024 13:59
от Stern
Рогалики творожно-ореховые "Малютка"
24.11.2024 12:04
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
24.11.2024 12:03
от Stern
Буженина отварная по-польски
24.11.2024 09:38
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
24.11.2024 09:35
от Stern
Овсяноблин с творогом и изюмом
24.11.2024 09:03
от Stern
Пирожные закусочные "Тет-а-тет"
24.11.2024 08:08
от Stern
>