Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 20 (100%)
Проголосовало пользователей: 20

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бутерброды горячие с луком  (Прочитано 3620 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30445
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 12.05.2022 06:15 »

Горячие бутерброды с луком



2 ломтика хлеба для тостов
1 луковица 100 г
1 ч.л. растительного масла
1 ч.л. сливочного масла
1 ч.л. с горкой муки
1 яйцо
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец
25 г тёртого сыра (использовала сыр моцарелла)
10 г овсяных хлопьев быстрого приготовления

Лук нарезать мелкими кубиками и припустить до мягкости в смеси растительного и сливочного масла. Как только лук начнёт поджариваться, всыпать муку и готовить, помешивая, до впитывпния муки. Снять сковороду с огня.
Яйцо слегка взбить со специями, всыпать овсянку, перемешать. Добавить сыр, перемешать. Ввести лук, перемешать.
Хлеб очень тоненько смазать с одной стороны сливочным маслом и уложить смазанной стороной на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
Выложить на хлеб луковую массу, равномерно размазать.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С (конвекция 180 °С) до золотистого цвета.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 08.10.2022 12:06 »

Делала моя мама. Сказали, очень вкусно! супер

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30445
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 08.10.2022 12:08 »

Ириша, на здоровье всем едокам, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! цветок цветок цветок
Маме привет и цёмачки! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.11.2024 07:39
Последние темы
Котлеты с тыквой
26.11.2024 07:25
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
>