Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Яичница с маринованными огурцами  (Прочитано 5080 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31173
Благодарили: 24209
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 23.11.2021 06:26 »

Яичница с маринованными огурцами



2 яйца
50 г сыра (использовала сыр гауда)
2 маринованных огурца 75 г
2 ч.л. майонеза или сметаны
1 ч.л. растительного масла
10 г сливочного масла
соль, перец
2 помидора черри по желанию

Сыр натереть на крупной тёрке. Огурцы натереть на крупной тёрке, тщательно отжать. Смешать сыр с огуречной стружкой.
Отделить белки от желтков (желтки оставить в скорлупе). Белки взбить с солью и майонезом в гладкую массу. Помидоры нарезать колечками.
В сковороде разогреть масло. Готовить огурцы с сыром до расплавления сыра. Залить белками. Сверху аккуратно выпустить желтки. Разложить колечки помидоров, накрыть крышкой и готовить на минимальном огне несколько минут.
Очень интересно и вкусно до безобразия! ням восторг хочу

Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8179
Благодарили: 8150
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 24.11.2021 22:32 »



Такая интересная яишенка! вау Очень вкусно и сытно. ням супер Я только половину осилила.
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31173
Благодарили: 24209
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 24.11.2021 22:39 »

Ленчик, на здоровье, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

13.06.2025 04:24
Последние темы
Пицца «Техас»
12.06.2025 09:49
от Stern
Сконы творожные
12.06.2025 09:48
от Stern
Свекла тушёная
12.06.2025 09:48
от Stern
Яичница скрэмбл
12.06.2025 07:32
от Stern
Плюшки кремовые
11.06.2025 15:41
от Stern
Лимонный сахар
10.06.2025 12:27
от mylik.sv
Бургер в тортилье
10.06.2025 10:42
от Stern
>