Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 30 (100%)
Проголосовало пользователей: 30

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные отбивные в пиве  (Прочитано 12014 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32244
Благодарили: 25946
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 14.09.2021 06:50 »
Куриные отбивные в пиве



2 куриные отбивные ~200 г
сухой чеснок, паприка, мускатный орех (!)
соль, перец
3 ст.л. муки (использовала кукурузную)
150 мл светлого пива

Мясо отбить, посыпать специями, смазать растительным маслом. Оставить мариноваться на часок (я оставила в холодильнике на ночь). Разрезать каждую отбивную на две части. Хорошо запанировать отбивные в муке и быстро поджарить на растительном масле до светло золотистого цвета.
Влить 75 мл пива, накрыть сковороду крышкой и на самом маленьком огне тушить 5-7 минут. Когда пиво впитается, перевернуть отбивные, снова влить 75 мл пива и тушить под крышкой ещё 5 минут.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
Кобейка
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5326
Благодарили: 3504
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!
« Ответ #1 : 04.10.2021 12:40 »
Стеллочка! Фото у меня в ночи странно выглядит, но только так успела сфоткать   глазки муж сказал, что вкус какой-то интересный, но пиво не распознал  весёлый

Стеллочка! Мы благодарим за вкусный ужин!  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4864
Благодарили: 5198
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 09.06.2022 10:00 »
Очень вкусно хочу
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4864
Благодарили: 5198
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #3 : 03.10.2023 06:58 »
Очень вкусно  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4864
Благодарили: 5198
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #4 : 03.06.2025 08:00 »
Вкусно и быстро  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10875
Благодарили: 8684
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #5 : 22.08.2025 10:19 »
Вкуснейшие отбивные восторг
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32244
Благодарили: 25946
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #6 : 22.08.2025 10:22 »
На здоровье вам, Оленька пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.06.2026 12:50
Последние темы
Тортилья с бананом и клубникой
16.06.2026 12:08
от Stern
Фраппе из растворимого кофе
16.06.2026 12:06
от Stern
Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 6)
16.06.2026 09:18
от Кроша
Лепёшка морковная "Пусть всегда будет солнце!"
16.06.2026 08:45
от Stern
Рулет из свиной рульки
16.06.2026 08:41
от NIZA
Баклажановая паста с кунжутом
16.06.2026 08:40
от Stern
Зелёная фасоль по-французски
16.06.2026 08:10
от Stern
Оладьи на сыворотке
16.06.2026 08:08
от Stern
Мясо в лимонно-имбирном маринаде с коньячно-медовым соусом
16.06.2026 08:07
от Stern
Блинчики на кефире заварные
16.06.2026 08:06
от Stern
Тефтели в кисло-сладком соусе
16.06.2026 07:25
от Stern
Пюре картофельное со сметаной и яйцом
16.06.2026 07:24
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
16.06.2026 07:09
от Stern
Новые рецепты от Stern
16.06.2026 07:08
от Stern
Салат из белой спаржи
16.06.2026 07:01
от Stern
Трайфл с клубничным кремом XXL
15.06.2026 12:40
от Stern
Куриное филе с хрустящей корочкой
15.06.2026 12:39
от Stern
Салат с огурцами и помидорами
15.06.2026 12:38
от Stern
Котлеты или тефтели полукартофельные
15.06.2026 11:12
от Stern
Картошка отварная по-индийски
15.06.2026 11:11
от Stern
Десерт из манки с клубникой
15.06.2026 09:40
от Stern
Яичница в сметане по-французски
15.06.2026 09:39
от Stern
Закуска из свеклы
15.06.2026 08:32
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
15.06.2026 08:32
от Stern
Сорбэ из дыни с лимоном
15.06.2026 07:44
от Кобейка
Закуска из авокадо с крабовыми палочками и рисом
15.06.2026 07:35
от Stern
Капуста квашеная, в рассоле
15.06.2026 07:19
от Stern
Коктейль «Миндальный Бейлис»
14.06.2026 12:32
от Stern
Паштет печёночный с кабачками
14.06.2026 11:36
от Stern
Салат капустный с дрессингом «Блю чиз»
14.06.2026 11:35
от Stern
Капуста тушёная в духовке
14.06.2026 11:33
от Stern
Чиабатты "Быстрые"
14.06.2026 11:23
от koziv
Винный напиток из лепестков роз
14.06.2026 11:20
от NIZA
Коктейль «Миндальный кулер»
14.06.2026 09:28
от Stern
Яичница скрэмбл со сметаной и пармезаном
14.06.2026 09:27
от Stern
Рыба жареная в белковом кляре
14.06.2026 09:18
от Stern
Дрессинг салатный с рукколой
14.06.2026 09:17
от Stern
Крюшон клубничный
14.06.2026 08:28
от Stern
Сырники без муки
14.06.2026 08:27
от Stern
Пита на молоке с овсяными хлопьями украинская )))
14.06.2026 08:17
от Stern
>