Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 2 (6.3%)
Приготовил(а), буду повторять. - 30 (93.8%)
Проголосовало пользователей: 32

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Баклажаны/кабачки запеченные с помидорами и сыром  (Прочитано 10726 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32024
Благодарили: 25694
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 27.06.2021 09:56 »
Баклажаны/кабачки запеченные с помидорами и сыром



1 баклажан 500 г
30 г растительного масла
1 кофейная ложечка сухого чеснока
соль
2 ст.л. мелко нарезанной зелени
1 помидор 125 г
1 сладкий перец 150 г
10 маслин (по желанию)
1 ст.л. сухих хлебных крошек
50 г сыра (использовала сыр гауда)

Баклажан нарезать кружочками толщиной 1 см и выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
Смешать растительное масло, сухой чеснок, соль, зелень. Смазать этой смесью кружочки баклажанов. Запекать при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до мягкости 15 минут.
Из перца удалить сердцевину, нарезать мелкими кубиками. Из помидора удалить сердцевину, нарезать мелкими кубиками. Маслины нарезать колечками. Смешать перец, помидоры, маслины сухари, натёртый на мелкой тёрке сыр, поперчить.
Выложить массу на колечки баклажанов и запекать ещё 15 минут.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10478
Благодарили: 10748
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 15.07.2021 19:26 »
Остался один баклажан. Так я его вместе с мясом приготовила. Оливки зелёные, остальное по рецепту. Очень очень вкусно и красиво!
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3000
Благодарили: 3543
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 01.09.2021 23:38 »
Очень вкусно!  слюнки
 спасибо

Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8877
Благодарили: 9137
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #3 : 28.03.2026 17:05 »
Дочка приготовила рулетики. Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32024
Благодарили: 25694
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #4 : 28.03.2026 17:07 »
Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.04.2026 22:03
Последние темы
Роллы с авокадо и грибами
26.04.2026 14:10
от Stern
Картошка с грибами в духовке
26.04.2026 14:09
от Stern
Новые рецепты от Stern
26.04.2026 10:25
от Stern
Коктейль «Леди Манго»
26.04.2026 10:16
от Stern
Креветки с сыром фета по-гречески «Саганаки»
26.04.2026 10:13
от Stern
Куриные грудки с лимоном и мёдом
26.04.2026 10:12
от Stern
Картофель Шато
26.04.2026 08:54
от Stern
Рыба в кукурузном кляре
26.04.2026 08:53
от Stern
Салат с зелёным луком (варианты)
26.04.2026 08:12
от Stern
Французские гренки в аэрогриле
26.04.2026 08:10
от Stern
Коктейль ром с колой «Как молоды мы были…»
26.04.2026 08:10
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
26.04.2026 08:07
от sveta_3ay4ik
Анонс! Скоро на форуме!
26.04.2026 07:22
от Stern
Куриные бёдра карри в аэрогриле
26.04.2026 07:16
от Stern
Хлеб пшенично-ржаной серый на йогурте
26.04.2026 07:12
от Stern
Салат из редиса
26.04.2026 07:11
от Stern
Куриные крылышки в духовке в апельсиновом маринаде
25.04.2026 15:53
от Stern
Салат с редисом и песто
25.04.2026 15:52
от Stern
Пирог с повидлом на йогурте «Проще некуда»
25.04.2026 13:30
от Stern
Брокколи с цветной капустой в сметанном соусе
25.04.2026 12:59
от Stern
Коктейль «Смородиновый бренди»
25.04.2026 08:39
от Stern
Майонез чесночный по-украински
25.04.2026 08:36
от Stern
Паштет яичный с сыром
25.04.2026 08:35
от Stern
Картофельный кордон-блю
25.04.2026 08:31
от Stern
Коктейль «Августина»
25.04.2026 08:28
от Stern
Омлет с хлебом
25.04.2026 08:27
от Stern
Яичница с луком и водными процедурами
25.04.2026 08:26
от Stern
Бутерброды с сельдью и маринованными огурцами
25.04.2026 08:24
от Stern
Мясо с картошкой
25.04.2026 08:23
от Stern
Тортилья с крабовыми палочками в аэрогриле
25.04.2026 06:55
от Stern
Печенье кукурузное с изюмом
24.04.2026 11:50
от koziv
Бита редиска
24.04.2026 11:49
от koziv
Коктейль «Бейлис с коньяком»
24.04.2026 09:41
от Stern
Салат с редисом и сельдереем
24.04.2026 09:38
от Stern
Лосось на луковой подушке в аэрогриле
24.04.2026 09:28
от Stern
Картошка в духовке «Заодно»
24.04.2026 09:22
от Stern
Куриные грудки в лимонно-яичном кляре
24.04.2026 08:33
от Stern
Панкейки на кефире
24.04.2026 08:33
от Stern
Оладьи рисовые
24.04.2026 08:24
от Stern
Коктейль «Водка 43»
24.04.2026 08:17
от Stern
>