Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 29 (100%)
Проголосовало пользователей: 29

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Оладьи из заварного теста  (Прочитано 11871 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31943
Благодарили: 25612
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 29.02.2020 09:00 »
Оладьи из заварного теста



100 г маргарина или сливочного масла
1 стакан воды 250 мл
2 ст.л. сахара
2 пакетика ванильного сахара
2-3 капли ванильного ароматизатора
щепотка соли
1 стакан муки 150 г
6 яиц

Выход - 20 штук.

Воду, соль, сахар, масло довести до кипения, добавить муку, тщательно размешать и проварить, непрерывно помешивая, на медленном огне пару минут. Немного остудить (только чтобы яйца не свернулись) и вмешать по одному (!) яйца.
Жарить оладьи в разогретом растительном масле на небольшом (!) огне, выкладывая тесто по неполной столовой ложке до золотистого цвета. В процессе оладьи очень сильно поднимаются, а потом опадают.
Это совершенно новый вкус привычного блюда!  ням восторг хочу
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #1 : 27.03.2020 15:59 »
Стеллик, не скрою, странно было столько яиц на оладьи тратить !  вау хохот
Но результат определённо того стоил! согласие Не могли остановиться!  ложка хочу ням

спасибо
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1238
Благодарили: 774
« Ответ #2 : 06.05.2020 00:47 »
Спасибо. Очень необычно и вкусно!  цветок
Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.
« Ответ #3 : 14.08.2020 11:40 »
Для фотосессии был выбран этот рецепт и не зря!  ням ням ням
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10443
Благодарили: 10695
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #4 : 22.01.2024 08:12 »
Очень вкусно!
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4726
Благодарили: 4992
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #5 : 10.04.2025 08:11 »
Очень вкусно  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2962
Благодарили: 3495
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #6 : 09.04.2026 08:45 »
Вкуснотища! Стеллочка, спасибо за рецепт! поцелуй Обязательно буду повторять.
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31943
Благодарили: 25612
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #7 : 09.04.2026 08:48 »
Светочка, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

09.04.2026 10:41
Последние темы
Пирог тёртый с лимоном
09.04.2026 10:16
от Stern
Пирог слоёный из лаваша с брынзой и мясным фаршем "Бурек (Börek)"
09.04.2026 10:01
от Stern
Шашлык из куриных грудок «Терияки»
09.04.2026 09:59
от Stern
Дрессинг салатный из йогурта с маринованным огурцом
09.04.2026 09:58
от Stern
Коктейль «Лимонное шампанское»
09.04.2026 08:50
от Stern
Оладьи из заварного теста
09.04.2026 08:48
от Stern
Тарт с йогуртом и фруктами
09.04.2026 08:38
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
09.04.2026 07:06
от Stern
Новые рецепты от Stern
09.04.2026 07:04
от Stern
Бифштекс с яйцом рубленый
09.04.2026 06:59
от Stern
Блинчики десертные
09.04.2026 06:54
от Stern
Борщ со спаржевой фасолью «Слобожанский»
09.04.2026 06:52
от Stern
Салатная заправка чесночная
08.04.2026 12:32
от Stern
Куриные крылышки в духовке в апельсиновом маринаде
08.04.2026 12:30
от Stern
Кекс с абрикосами и сметаной
08.04.2026 12:25
от Stern
Картошка жареная за 10 минут
08.04.2026 12:24
от Stern
Мясо в горчичном маринаде
08.04.2026 07:18
от Stern
Картофель "Золотой"
08.04.2026 07:07
от NIZA
Блинчики «Кефир, молоко, сметана»
08.04.2026 06:55
от Stern
Пицца с помидорами и салями
08.04.2026 06:41
от Stern
Кекс медовый шоколадный с повидлом «Грильяж»
08.04.2026 06:40
от Stern
Салат из редиса с сыром
08.04.2026 06:39
от Stern
Картошка отварная с сыром в сковороде
08.04.2026 06:37
от Stern
Сырники с шоколадом в аэрогриле
08.04.2026 06:36
от Stern
Тосты с авокадо и салями
08.04.2026 05:45
от Stern
Паска "Закарпатская" несладкая
07.04.2026 17:07
от МАМА СОНИ
Сырники несладкие «Хачапури»
07.04.2026 15:19
от Stern
Салат "Оливье"
07.04.2026 15:18
от Stern
Паска лимонная бриошь
07.04.2026 12:31
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
07.04.2026 12:31
от Stern
Холодец
07.04.2026 12:27
от Stern
Салат из черемши
07.04.2026 10:07
от Stern
Кексы мраморные
07.04.2026 07:31
от Stern
Паска Бриошь
07.04.2026 07:09
от Stern
Яичница с кукурузой
07.04.2026 07:07
от Stern
Куриные котлеты с яблоком «Сочные»
07.04.2026 07:07
от Stern
Закуска свекольная «Хрен вам» (варианты)
07.04.2026 07:05
от Stern
Оладьи апельсиновые
07.04.2026 06:45
от Stern
Овощное рагу со сметаной
07.04.2026 06:45
от Stern
Хлеб луковый с сыром
07.04.2026 06:04
от Stern
>