Печенье кокосовое

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Печенье кокосовое

« : 17.02.2016 08:17 »

Печенье кокосовое

50 г подтаявшего сливочного масла
30 г густых сливок или сметаны
30-50 г сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1 яйцо
50 г кокосовой стружки
50 г муки
25 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
3 г (кофейная ложечка) разрыхлителя

Выход - 30 штук.

Масло растереть с солью, ванильным сахаром, сахарной пудрой. Добавить сметану, размешать, добавить яйцо, размешать.
Кокосовую стружку и овсяные хлопья смолоть в измельчителе или кофемолке, смешать с мукой и разрыхлителем, всыпать в масляную смесь, замесить мягкое тесто. Сформовать маленькие шарики, выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки, на расстоянии не меньше 1 см друг от друга, слегка приплюснуть.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до румяного цвета. Печенье печётся очень быстро, следите!
Вкуснейшее ароматное печенье!!! ням


	Записан

Sandra-Стряпушонок

Офлайн

Сообщений: 248
Благодарили: 235
Откуда: Россия

Re:Печенье кокосовое

« Ответ #1 : 28.02.2016 11:08 »

Несу большое спасибо за рецепт вкусных печенек! Съелась порция моментально!


	Записан

Светлана

Офлайн

Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....

Re:Печенье кокосовое

« Ответ #2 : 23.11.2017 12:02 »

Очень вкусные печеньки супер

Я обошлась совсем бюджетным вариантом, масло растительное, кокосовую стружку делала сама.


	Записан

sweeta

Офлайн

Сообщений: 331
Благодарили: 262
Откуда: Украина, Киев
ХП LG-HB2001BY (масло+йогурт), МВ Panasonic-ТМН18

Re:Печенье кокосовое

« Ответ #3 : 06.03.2018 20:04 »

“Завалялся” у меня кусочек кокоса,я его и размолола вместе с овсяными хлопьями,аромат стоял пока печенье пеклось, я вам скажу... хочу

...Ну, Стеллочка, принимай отчет-вкууууусно！Почему я раньше их не пекла？ раздумье


	Записан

luchok

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1264
Благодарили: 1348
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

Re:Печенье кокосовое

« Ответ #4 : 08.04.2019 09:52 »

Очень вкусное печенько ням

Стеллушка, спасибо цём


	Записан

mamalex

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 3723
Благодарили: 3540
Откуда: Украина, Сумы

Re:Печенье кокосовое

« Ответ #5 : 08.04.2021 10:27 »

Очень вкусное печенье!
Немножко расплылось,и муки добавила я думаю, что овсянка у меня обычная.
Стеллочка, спасибо за рецепт! слава


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9205
Благодарили: 8862
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Печенье кокосовое

« Ответ #6 : 14.04.2021 12:34 »

У меня полторы порции. Кокоса было 75 г, яйцо одно но большое. Немного муки добавила... Очень вкусно!


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Печенье кокосовое

« Ответ #7 : 14.04.2021 14:53 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста

и спасибо за отчёт! поцелуй


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать