Блинчики сырные с яблоком

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30467
Благодарили: 23324
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Блинчики сырные с яблоком

« : 17.01.2016 14:25 »

Блинчики сырные с яблоком

2 яйца 112 г без скорлупы
соль по вкусу (я всыпала 3/4 ч.л.)
1 ч.л. сахара
25 г растопленного сливочного масла
250 мл молока
125 г муки
сода на кончике ножа
50 г сыра (гауда)
50 г яблока (без кожуры и сердцевины, кисло-сладкое)

Выход - 10 штук.

Взбить миксером яйца с солью и сахаром до пышной пены, влить остывшее масло, взбить, влить молоко, взбить, всыпать муку и соду, взбить. Сыр и яблоко натереть на мелкой тёрке прямо в тесто, тщательно перемешать. Дать тесту постоять 15-20 минут и выпекать на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.
Вкус сыра и яблок отсутствует, но общая гамма вкуса - это нечто! ням


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Блинчики сырные с яблоком

« Ответ #1 : 20.01.2016 15:10 »

Ну хорошииии восторг

!!!

Двойную порцию напекла)...

Девчонкам моим очень и очень понравились ням

!!!

Цитировать

Вкус сыра и яблок отсутствует, но общая гамма вкуса - это нечто!

Мамуля чуть ли не один в один повторила тоже самое вау

...

Стеллочка, спасибо большое за рецепт цём

!!!


	Записан

Мама Лена

Офлайн

Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

Re:Блинчики сырные с яблоком

« Ответ #2 : 08.03.2016 13:14 »

Стеллочка, эти блины я тоже испекла сегодня на завтрак :30:Фото не очень,потому без него.Блины очень необычные,даже не думала,что сочетание яблок и сыра даст такой приятный сливочный вкус. ням

:8:Спасибо дорогая за рецепт поцелуй

.Мы их ели просто с кофе,такие вкусные. восторг


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Блинчики сырные с яблоком

« Ответ #3 : 08.03.2016 14:11 »

Стелла, бегу-бегу с отчетом !!
Думала ,хоть сегодня на праздник отдохну от плиты ,так нет же позвонили друзья - идут к нам в гости .Кручусь ,как белка в колесе.

Теперь о блинчиках. Очень вкусные ,просто замечательные блинчики ! ням

Пекла двойную порцию - все смели ! Я съела на пробу один. Яблок дома не оказалось, решила использовать яблочную смесь,купленную в Польше. Когда завела тесто и дошло дело до яблок, то оказалось ,что эта смесь с кусочками яблок раздумье

Делать нечего - добавила с кусочками банан

,Вышло душевненько !
Стеллик ,спасибо за рецепт ! цветок


	Записан

Анюта

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

Re:Блинчики сырные с яблоком

« Ответ #4 : 09.01.2017 20:34 »

Пристраивала невкусное яблоко и неважный сыр, в результате - вкуснейшие блинчики! ням


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Блинчики сырные с яблоком

« Ответ #5 : 23.02.2017 12:03 »

Стеллик,вчера пекла блинчики по твоему рецепту. Ооочень вкусно ! ложка

Что интересно ,не чувствуется вкуса и яблок и сыра ,но всё вместе- такая гармония !! Спасибо за рецепт !! Я без фото, бо хватали со сковороды. весёлый