Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 27 (100%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Помидоры фаршированные "Цветик семицветик"  (Прочитано 10100 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31705
Благодарили: 25080
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 04.12.2015 09:19 »
К празднику. Закуска из серии "на один укус".

Помидоры фаршированные "Цветик семицветик"



6 помидорчиков (у меня не черри, а финики, удлинённой формы)  
100 г крем-сыра или жирного творога
1 ложка майонеза 15 г
1 ст.л. мелко нарубленной зелени
щепотка сухого чеснока
пажитник на кончике ножа или щепотка хмели-сунели
соль, перец по вкусу
Для посыпки, например:
зелень
мелко рубленные или молотые орехи (арахис особо приветствуется)
варёный яичный желток
ломтик колбасы
крабовая палочка
красная или чёрная икра
селёдка или красная рыба
сладкий перец
помидорчик и т.д.

Помидоры разрезать вдоль пополам, аккуратно вырезать или удалить кофейной ложечкой сердцевину. Чуть присолить и поставить срезом вниз для вытекания сока.
Творог блендернуть, смешать со специями, зеленью и майонезом, довести до вкуса. Наполнить начинкой половинки помидоров и окунуть в очень мелко нарезанный или натёртый на тёрке наполнитель.
Я окунала в молотый фундук, в очень мелко нарезанные зелень, колбасу и помидор.
На Новый год повторю обязательно по заказу Главного дегустатора.
Красиво  восторг, вкусно  ням, удобно  супер!
По такому же принципу можно фаршировать яйца.
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #1 : 25.03.2016 05:04 »
Делала вчера в честь дня рождения младшенькой. Нам понравилось, рецепт ушел в закладки для праздничных блюд. Спасибо за идею, дорогая ( это все, что успела запечатлеть  mosking)
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #2 : 15.08.2018 12:52 »
Стеллик, бесподобная закуска!  супер Смели в момент!  ням
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

06.12.2025 23:12
Последние темы
Штоллен с вишней и шоколадом
06.12.2025 21:38
от Stern
Шаурма или дёнер с колбасой
06.12.2025 17:30
от Stern
Чиабатты "Быстрые"
06.12.2025 16:26
от koziv
Новые рецепты от Stern
06.12.2025 12:27
от Stern
Коктейль «Рамазотти шприц»
06.12.2025 12:18
от Stern
Коктейль «Тёмная ночь»
06.12.2025 10:43
от Stern
Овощное рагу с колбасками в аэрогриле
06.12.2025 10:43
от Stern
Тыквенная каша с рисом
06.12.2025 10:11
от NIZA
Салат из красной капусты
06.12.2025 09:41
от Stern
Яичница с хлебом
06.12.2025 09:41
от Stern
Свинина тушёная со сметаной и горчицей
06.12.2025 09:21
от Stern
Капуста с яблочным уксусом и оливковым маслом "Вчерашняя"
06.12.2025 09:19
от Stern
Свинина тушёная с луком
06.12.2025 08:34
от Stern
Яичница-глазунья с овощами и моцареллой
06.12.2025 08:33
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
06.12.2025 07:59
от Stern
Торт «Арабская ночь» на украинский манер
06.12.2025 07:52
от Stern
Шампиньоны маринованные в духовке
05.12.2025 16:01
от Stern
Суп тыквенный с сыром фета
05.12.2025 16:00
от Stern
Паштет печёночный со сливками
05.12.2025 13:54
от Stern
Борщ украинский с баклажанами
05.12.2025 12:06
от Stern
Десерт «Аффогато»
05.12.2025 12:04
от Stern
Пирог шоколадный с творожным кремом
05.12.2025 11:39
от Stern
Коктейль «Рождественская Маргарита»
05.12.2025 11:21
от Stern
Печенье ореховое мягкое
05.12.2025 11:17
от Stern
Куриные отбивные с ветчиной и сыром
05.12.2025 11:16
от Stern
Паштет печёночный с грибами
05.12.2025 10:01
от Stern
Булочки на молоке заварные
05.12.2025 10:01
от Stern
Печенье рождественское немецкое (Lebkuchen)
05.12.2025 09:59
от Stern
Цветная капуста в сырном кляре
05.12.2025 09:57
от Stern
Свинина шпигованная маринованными огурцами
05.12.2025 08:57
от Stern
Суп гороховый с овощами постный
05.12.2025 08:55
от Stern
Багет белковый
05.12.2025 08:53
от Stern
Паста с курицей, грибами и брокколи
05.12.2025 07:31
от Stern
Пирог яблочный "Забава"
04.12.2025 14:56
от Stern
Соус ванильный
04.12.2025 14:55
от Stern
Паста в сливочном соусе с луком
04.12.2025 14:50
от Stern
Куриные грудки в медово-горчичном соусе
04.12.2025 14:38
от Stern
Яичница с сыром в сливках
04.12.2025 14:35
от Stern
Мясо с картошкой
04.12.2025 14:34
от Stern
Сырники ореховые
04.12.2025 08:56
от Stern
>