Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Помидоры фаршированные "Цветик семицветик"  (Прочитано 8905 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30852
Благодарили: 23898
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 04.12.2015 09:19 »
К празднику. Закуска из серии "на один укус".

Помидоры фаршированные "Цветик семицветик"



6 помидорчиков (у меня не черри, а финики, удлинённой формы)  
100 г крем-сыра или жирного творога
1 ложка майонеза 15 г
1 ст.л. мелко нарубленной зелени
щепотка сухого чеснока
пажитник на кончике ножа или щепотка хмели-сунели
соль, перец по вкусу
Для посыпки, например:
зелень
мелко рубленные или молотые орехи (арахис особо приветствуется)
варёный яичный желток
ломтик колбасы
крабовая палочка
красная или чёрная икра
селёдка или красная рыба
сладкий перец
помидорчик и т.д.

Помидоры разрезать вдоль пополам, аккуратно вырезать или удалить кофейной ложечкой сердцевину. Чуть присолить и поставить срезом вниз для вытекания сока.
Творог блендернуть, смешать со специями, зеленью и майонезом, довести до вкуса. Наполнить начинкой половинки помидоров и окунуть в очень мелко нарезанный или натёртый на тёрке наполнитель.
Я окунала в молотый фундук, в очень мелко нарезанные зелень, колбасу и помидор.
На Новый год повторю обязательно по заказу Главного дегустатора.
Красиво  восторг, вкусно  ням, удобно  супер!
По такому же принципу можно фаршировать яйца.
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #1 : 25.03.2016 05:04 »
Делала вчера в честь дня рождения младшенькой. Нам понравилось, рецепт ушел в закладки для праздничных блюд. Спасибо за идею, дорогая ( это все, что успела запечатлеть  mosking)
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #2 : 15.08.2018 12:52 »
Стеллик, бесподобная закуска!  супер Смели в момент!  ням
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

06.04.2025 03:18
Последние темы
Мини-чизкейки
05.04.2025 14:22
от Stern
Печенье овсяное из детства
05.04.2025 14:21
от Stern
Буженина в молоке по-тоскански
05.04.2025 14:17
от Stern
Салат из помидоров с брынзой
05.04.2025 14:16
от Stern
Суп-крем из зелёного горошка
05.04.2025 12:02
от Stern
Хлеб пшенично-ржаной серый на йогурте
05.04.2025 12:02
от Stern
Новые рецепты от Stern
05.04.2025 10:36
от Stern
Коктейль «Сливовый Амаретто»
05.04.2025 10:25
от Stern
Суфле клубничное
05.04.2025 10:22
от Наталия
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
05.04.2025 08:32
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
05.04.2025 08:31
от Stern
Оладьи творожные "Лимонадный Джо"
05.04.2025 07:41
от Stern
Котлеты с сыром
05.04.2025 07:40
от Stern
Коктейль «Красная роза - эмблема любви»
05.04.2025 07:33
от Stern
Котлеты с чечевицей
05.04.2025 07:32
от Stern
Блинчики на плавленном сыре
05.04.2025 07:31
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
05.04.2025 06:45
от Stern
Рис с крабовыми палочками
05.04.2025 06:37
от Stern
Грибы в глазури «Тоёта»
04.04.2025 13:32
от Stern
Коржики
04.04.2025 13:31
от Stern
Овсяная каша с курицей
04.04.2025 13:30
от Stern
Сырники ореховые
04.04.2025 12:05
от Stern
Коктейль «Лимончелло-бренди»
04.04.2025 11:14
от Stern
Буженина из куриной грудки
04.04.2025 08:45
от Stern
Панкейки овсяные
04.04.2025 08:40
от Stern
Куриное филе с хрустящей корочкой
04.04.2025 08:35
от Stern
Сырники с шоколадом в аэрогриле
04.04.2025 08:35
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
04.04.2025 07:47
от Stern
Язык отварной
04.04.2025 07:44
от Stern
Тефтели с зелёным горошком
04.04.2025 06:59
от Stern
Коктейль «Джин физ»
03.04.2025 13:58
от Stern
Подчеревок в пиве
03.04.2025 13:08
от Stern
Вареники ленивые с изюмом
03.04.2025 13:06
от Stern
Мусс «Шоколадный пломбир»
03.04.2025 11:48
от Stern
Чахохбили ленивое
03.04.2025 11:45
от Stern
Тесто заварное для вареников на кипятке
03.04.2025 11:43
от Stern
Пюре картофельное со сметаной и яйцом
03.04.2025 11:43
от Stern
Мясо с картошкой по-грузински «Оджахури»
03.04.2025 10:05
от Stern
Яичница с сыром в сливках
03.04.2025 10:03
от Stern
Яичница-глазунья
03.04.2025 08:37
от Stern
>