Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Кексы банановые  (Прочитано 6089 раз)
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3179
Благодарили: 3804
Откуда: Украина, Сумы

« : 10.08.2025 08:29 »

Рецепт от Катерины Тарасенко с ютуб.



Пюре банана - 200 г (примерно 2 средних банана). Можно (даже нужно!) использовать подуставшие, с темной кожурой.
яйца - 2 шт
сахар - 130 г
соль - 0,5 чайной ложки
молоко - 60 мл
подсолнечное масло - 100 мл
мука пшеничная - 200 г
сода - 0,5 чайной ложки без верха
разрыхлитель - 1 чайная ложка
ванилин

   Банан вилкой измельчить в пюре. Пюре, яйца и сахар взбить. Влить молоко и подсолнечное масло.
В муку добавить разрыхлитель и соду. Все смешать и выложить в маленькие формочки для кексов.
Можно добавить шоколадные капли (я не добавляла).
Выпекать в разогретой духовке при 200 С 20 минут.
   Очень быстро, очень нежно и ароматно.

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10956
Благодарили: 8783
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #1 : 23.07.2026 08:52 »

Пристраивала аварийные бананы (вообще хотела выбросить, но передумала  подмигивает).
Такие вкусные кексы получились! восторг ням Старшие внуки у нас, очень им понравились. ням
Добавила шоколадные дропсы, которые в Авроре покупала, отлично себя зарекомендовали, не хуже тех, что я в кондитерском магазине покупаю. супер
Светочка, спасибо большое за рецепт, буду повторять обязательно! ням

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.07.2026 10:15
Последние темы
Кексы банановые
23.07.2026 08:52
от NIZA
Уха
23.07.2026 07:36
от Кобейка
Трайфл со сливами
22.07.2026 14:38
от Stern
Тефтели "Ёжики"
21.07.2026 13:08
от Stern
Кекс на сгущёнке
21.07.2026 06:09
от Stern
>