Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Помидоры фаршированные "Цветик семицветик"  (Прочитано 6899 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 04.12.2015 09:19 »
К празднику. Закуска из серии "на один укус".

Помидоры фаршированные "Цветик семицветик"



6 помидорчиков (у меня не черри, а финики, удлинённой формы)  
100 г крем-сыра или жирного творога
1 ложка майонеза 15 г
1 ст.л. мелко нарубленной зелени
щепотка сухого чеснока
пажитник на кончике ножа или щепотка хмели-сунели
соль, перец по вкусу
Для посыпки, например:
зелень
мелко рубленные или молотые орехи (арахис особо приветствуется)
варёный яичный желток
ломтик колбасы
крабовая палочка
красная или чёрная икра
селёдка или красная рыба
сладкий перец
помидорчик и т.д.

Помидоры разрезать вдоль пополам, аккуратно вырезать или удалить кофейной ложечкой сердцевину. Чуть присолить и поставить срезом вниз для вытекания сока.
Творог блендернуть, смешать со специями, зеленью и майонезом, довести до вкуса. Наполнить начинкой половинки помидоров и окунуть в очень мелко нарезанный или натёртый на тёрке наполнитель.
Я окунала в молотый фундук, в очень мелко нарезанные зелень, колбасу и помидор.
На Новый год повторю обязательно по заказу Главного дегустатора.
Красиво  восторг, вкусно  ням, удобно  супер!
По такому же принципу можно фаршировать яйца.
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #1 : 25.03.2016 05:04 »
Делала вчера в честь дня рождения младшенькой. Нам понравилось, рецепт ушел в закладки для праздничных блюд. Спасибо за идею, дорогая ( это все, что успела запечатлеть  mosking)
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #2 : 15.08.2018 12:52 »
Стеллик, бесподобная закуска!  супер Смели в момент!  ням
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.11.2024 17:57
Последние темы
Чиабатты "Быстрые"
25.11.2024 17:15
от Lenok_cn
Пирог яблочный "Забава"
25.11.2024 13:51
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
25.11.2024 11:30
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.11.2024 11:27
от Stern
Лосось на луковой подушке в аэрогриле
25.11.2024 11:13
от Stern
Куриные рулетики с ветчиной и яйцом
25.11.2024 09:32
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
25.11.2024 09:30
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
25.11.2024 09:09
от Stern
Брускетта с грушей, креветками и сыром бри
25.11.2024 08:36
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
25.11.2024 07:49
от Stern
Тосты с сельдью и зелёным салатом
25.11.2024 06:42
от Stern
Баклажановые грибочки
24.11.2024 20:20
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Языки свиные, запеченные в "рукаве"
24.11.2024 18:35
от Stern
Коктейль «Компотик»
24.11.2024 15:15
от Stern
Мясо с картошкой в духовке "Сметанник"
24.11.2024 14:01
от Stern
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
24.11.2024 13:59
от Stern
Рогалики творожно-ореховые "Малютка"
24.11.2024 12:04
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
24.11.2024 12:03
от Stern
Буженина отварная по-польски
24.11.2024 09:38
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
24.11.2024 09:35
от Stern
Овсяноблин с творогом и изюмом
24.11.2024 09:03
от Stern
Пирожные закусочные "Тет-а-тет"
24.11.2024 08:08
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
24.11.2024 08:01
от sveta_3ay4ik
Булочки картофельные постные
24.11.2024 07:24
от Stern
Тыква в духовке «Гармошка»
23.11.2024 14:16
от Stern
Тост «Фламмкухен» с яблоками
23.11.2024 14:15
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
23.11.2024 14:12
от Stern
Куриные грудки в чесночном маринаде
23.11.2024 14:11
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Коктейль «Шприц 43»
23.11.2024 11:43
от Stern
Глинтвейн белый тропический
23.11.2024 09:12
от Stern
Тыквенная каша с рисом
23.11.2024 08:50
от NIZA
Рулет лимонный "Полуштернаммчик"
23.11.2024 07:59
от Stern
Суп с куриной грудкой, лапшой, имбирём и лимоном
23.11.2024 07:57
от Stern
>