Хлеб-каравай из кастрюли

НовА

Офлайн

Сообщений: 512
Благодарили: 179
Откуда: Россия, Саратов

Re:Хлеб-каравай из кастрюли

« Ответ #75 : 22.04.2015 12:07 »

Девочки, скажите, а на закваске он получится?


	Записан

Флёр

Офлайн

Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва

Re:Хлеб-каравай из кастрюли

« Ответ #76 : 22.04.2015 12:41 »

Аня,посмотри Хлеб на пшеничной закваске Танин рецепт.
Я думаю,что в кастрюле получится,почему нет.


	Записан

кицюня

Офлайн

Сообщений: 651
Благодарили: 426
Откуда: Украина, Луганская обл.
Ко мне, пожалуйста, на "ты"))))

Re:Хлеб-каравай из кастрюли

« Ответ #77 : 22.04.2015 21:31 »

Цитата: Милда от 22.04.2015 08:29

Девочки, а подскажите пожалуйста, объём кастрюли какой нужен? У меня стеклянная небольшая, литра 2. Есть из нержавейки 3.5 л.

Светик, я пеку в казанчике 2 л. По обьему занимает как раз весь казанчик. Пишу с телефона - на клавиатуре нет твердого знака.)))


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Хлеб-каравай из кастрюли

« Ответ #78 : 22.04.2015 22:14 »

Наташенька, спасибо!


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Хлеб-каравай из кастрюли

« Ответ #79 : 23.04.2015 15:16 »

Ура! У меня получилось! Фото не айс, фотографировала телефоном.
Наташа, спасибо за рецепт! Буду однозначно печь еще, процесс понравился весёлый

Тесто мягенькое такое было, прелесть. Замешивала миксером с насадками для дрожжевого теста. Пекла в металлической кастрюле, закрывала крышкой металлической от сковороды.
Стеклянной кастрюле перемерила объем - 1.5 литра прощание

, пришлось взять металлическую.

Пробовала хлебушек, очень вкусный! И толстенькая корочка, и "резиновый" мякиш, все как надо!


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9203
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Хлеб-каравай из кастрюли

« Ответ #80 : 04.05.2015 09:56 »

Наталочка, несу опять огромное спасибо за твой изумительный хлебушек. цём

Пеку довольно часто, на праздники в основном, печет его регулярно моя мама, кума и все, кто пробовал у нас, взяли рецепт. Вот и вчера рецепт уехал в Киев, все гости были в восторге. любовь

Фото не успела, смели хлебушек.
спасибо


	Записан

кицюня

Офлайн

Сообщений: 651
Благодарили: 426
Откуда: Украина, Луганская обл.
Ко мне, пожалуйста, на "ты"))))

Re:Хлеб-каравай из кастрюли

« Ответ #81 : 04.05.2015 22:25 »

Девочки, Иришка, Светик, спасибо за внимание к хлебушку! Он, действительно, всегда вкусный получается! ням


	Записан

Страниц: 1 ... 4 5 [6] Вверх

Печать