Страниц: 1 ... 75 76 [77] 78 79 ... 100   Вниз
Печать
Автор Тема: SOS!!! Нужна экстренная помощь!!! (часть 2)  (Прочитано 843471 раз)
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....
« Ответ #1140 : 01.10.2017 17:55 »
И это снова я. Вопрос конечно дурацкий, но вдруг.... собралась испечь рулетик, слюни уже текут так вдруг захотелось. Но дома ни клочка бумаги для выпечки волосы дыбом чем заменить?
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6129
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #1141 : 01.10.2017 17:58 »
 Силиконовым ковриком  подмигивает.Раньше, в деревяном веке, как Сонька говорит про моё время, пекли же без всяких прибамбасов, просто на противне  сомнения.Смазывали маслом и присыпали мукой, вроде  сомнения.
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30399
Благодарили: 23265
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1142 : 01.10.2017 18:00 »
Веришь, я уже и не помню, как без бумаги для выпечки жили!
Я бы без бумаги на бисквит не решилась.
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....
« Ответ #1143 : 01.10.2017 18:02 »
Силиконового коврика нет. Да и сворачивать неудобно. Это что же, я без сладкого сегодня?
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6129
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #1144 : 01.10.2017 18:23 »
Испеки в мульте бисквит, разрежь на коржи и сделай крем, какой хотела  подмигивает.Вот этот, например  любовь
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9735
Благодарили: 7209
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #1145 : 01.10.2017 18:26 »
Светочка,если ещё не поздно.Берешь обычную бумагу А-4 белую,застилает противень,на соединении делаешь нехлест примерно 1см и смазывает маслом.Все .Я когда то так выходила из положения
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....
« Ответ #1146 : 01.10.2017 18:29 »
Оль Niza, так и собралась. Не забыть бы в след раз бумагу купить. Я ж как мартышка, увидела Стеллин медовый рулет, вот и распустила слюни. Тем более медовики мои любят, а ваших отзывов там хоть отбавляй
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....
« Ответ #1147 : 09.10.2017 17:25 »
Я кажется в этой теме поселилась))) Но мне опять Срочно нужна ваша помощь!!!! просьба делаю крем для торта на основе желатина, замочила его уже, а нужно срочно уехать. Как быть? Пусть дальше стоит? Дома буду только часа через три
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30399
Благодарили: 23265
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1148 : 09.10.2017 17:37 »
Пусть стоит, Светочка. Придёшь, будешь дальше работать. Главное, не нагревай.
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6129
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #1149 : 04.11.2017 11:44 »
Девочки, СОС, испеченные коржи для Наполеона надо поломать на кусочки и так посыпать крем?!!!!Или целыми коржи слоями как-то?!!!
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9735
Благодарили: 7209
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #1150 : 04.11.2017 11:57 »
Ольчик,я-бы просто сложила целыми и перемазала кремом. Читала где-то ,что пересыпают крем крошкой,но не пробовала ни разу  раздумье
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30399
Благодарили: 23265
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1151 : 04.11.2017 11:58 »
Оль, я не поняла ничего! Зачем коржи ломать? Как обычно смазываешь коржи кремом и складываешь один на другой. Остатки - обрезки коржей можно измельчить и этой крошкой торт сверху посыпать.
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6129
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #1152 : 04.11.2017 12:02 »
 Так у Анюты Банановой в рецепте коржи нужно покрошить, только я не поняла все или только один  раздумье?
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9191
Благодарили: 8846
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1153 : 04.11.2017 12:08 »
Оль, если ты про Наполеон нежный, то не надо там ничего крошить. Сложить коржи в разьемную форму, перемазать кремом, остатками коржей посыпать сверху
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6129
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #1154 : 04.11.2017 12:11 »
Ир, я про наполеон ленивый! И у меня корж в духовке надулся шариком, как его перемазывать  волосы дыбом?!
Записан
Страниц: 1 ... 75 76 [77] 78 79 ... 100   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.11.2024 17:59
Последние темы
Рыба, вкусно запеченная
16.11.2024 15:03
от Stern
Тыквенный паштет в аэрогриле
16.11.2024 13:24
от Stern
Стейки из свиной шеи
16.11.2024 13:22
от Stern
Картошка фри в микроволновке
16.11.2024 13:21
от Stern
Куриные крылышки в сковороде
16.11.2024 13:20
от Stern
Салат Капрезе классический
16.11.2024 13:20
от Stern
Салат "Рыбное оливье"
16.11.2024 11:45
от Stern
Суп тыквенный с чечевицей постный
16.11.2024 11:45
от Stern
Новые рецепты от Stern
16.11.2024 11:02
от Stern
Коктейль «Аэлита»
16.11.2024 10:53
от Stern
Суп тыквенный деликатесный
16.11.2024 08:59
от Stern
Кабачки или баклажаны маринованные мгновенного поедания-2
16.11.2024 08:58
от Stern
Буженина из свинины Особая
16.11.2024 08:56
от Stern
Лосось малосольный «Пьяный»
16.11.2024 08:55
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
16.11.2024 06:51
от Stern
Пирог тёртый с творогом и тыквой
16.11.2024 06:39
от Stern
Паштет «Селёдка с картошкой»
15.11.2024 14:21
от Stern
Борщ украинский с баклажанами
15.11.2024 14:20
от Stern
Коктейль «Медовый бренди»
15.11.2024 11:49
от Stern
Котлеты с йогуртом
15.11.2024 11:45
от Stern
Пюре картофельное со сметаной и яйцом
15.11.2024 11:44
от Stern
Салатная заправка из йогурта и авокадо
15.11.2024 11:42
от Stern
Маффины а-ля паннетоне
15.11.2024 11:30
от Stern
Мясо с картошкой
15.11.2024 11:29
от Stern
Тортилья к завтраку «Любовный треугольник»
15.11.2024 11:27
от Stern
Яичница с луком и водными процедурами
15.11.2024 11:26
от Stern
Сырники с бананом без яиц
15.11.2024 09:16
от Stern
Новые рецепты форумчан
15.11.2024 09:15
от Stern
Тыква диетическая
15.11.2024 08:57
от sveta_3ay4ik
Уха
15.11.2024 08:46
от sveta_3ay4ik
Пироги с капустой
15.11.2024 08:20
от Stern
Куриный паштет со сметаной
15.11.2024 08:19
от Stern
Картофельный тарт с чесночным кремом
15.11.2024 07:48
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
14.11.2024 16:57
от Stern
Стейки из свиной шеи в соусе терияки
14.11.2024 11:32
от Stern
Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)
14.11.2024 09:56
от Stern
Сырники без муки
14.11.2024 09:56
от Stern
Куриные котлеты с сыром
14.11.2024 08:56
от Stern
Панкейки кофейные
14.11.2024 08:46
от Stern
Коктейль «Виноградный»
14.11.2024 07:41
от Stern
>