Страниц: 1 ... 32 33 [34] 35 36 ... 100   Вниз
Печать
Автор Тема: SOS!!! Нужна экстренная помощь!!! (часть 2)  (Прочитано 840387 раз)
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6130
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #495 : 10.09.2014 12:35 »

У меня есть  весёлый!Если сделаю - покажу.Мне нравится, что такое лечо спокойно может идти как второе блюдо, просто добавить яйцо, колбаску, сметану и превкуснейшее летнее лечо зимой на столе  любовь!
Записан
Ёлочка

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1801
Благодарили: 708

« Ответ #496 : 10.09.2014 13:02 »

Олечка,только фотки нет, я делала в прошлом году,но фоткать не стала. Хорошо, что ты напомнила,надо будет забабахать. Если у тебя другой напиши тоже,ладно!

3 кг помидор;
1 кг болгарского перца,
2-3 зуб. чеснока;
2-3 ст. л уксуса 9%,
1 ст. сахара;
2ст.л. соли.      

Помидоры порезать дольками,перец - соломкой. Половину порции помидор и весь перец варить 10 мин.. Добавить остальные помидоры, соль, сахар варить 25 мин. с момента закипания. В конце добавить чеснок,уксус.
Разлить по банкам и закатать.
  
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

« Ответ #497 : 10.09.2014 13:21 »

Лена, у меня тот же самый рецепт, только без уксуса!
Правда, вкусно получается?!  ложка
Записан
Ёлочка

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1801
Благодарили: 708

« Ответ #498 : 10.09.2014 14:23 »

Ирина, мне понравилось! Но ведь ты же знаешь, на вкус и цвет.... Вообще-то я лечо всякое люблю!!!! А ты не делала без уксуса? Надо будет  поэкспериментировать...
Записан
Ёлочка

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1801
Благодарили: 708

« Ответ #499 : 11.09.2014 11:49 »

Обязательно попробую без уксуса сделать!
 
 МАМА СОНИ,ОЛЯ, ты хде? Рецепт тот или у тебя что-то другое?
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6130
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #500 : 11.09.2014 11:54 »

 Здесь я, то-есть на работе я, платёжки набираю  язык.
 Не, у меня не такой рецепт  нет!У меня помидоры, перец и баклажаны, без уксуса, но, вроде, с раст.маслом  раздумье.Всё никак не дойдут руки сделать, а сегодня и нельзя.
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #501 : 12.09.2014 13:08 »

Девулечки, выручайте  просьба просьба. Мой муж любит дарницкий хлеб...магазинный...если конечно тут кто-нибудь ещё помнит вкус магазинного хлеба  хихи хихи.....сколько ни пекла что-то похожее на дарницкий - всё ему не то. Есть у нас рецепт, похожий на этот хлеб? Напомню...он с кислинкой
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7676
Благодарили: 7421
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #502 : 12.09.2014 13:27 »

Светуль, я, если честно, не помню вкус магазинного, но мне очень нравится Дарницкий по этому рецепту. супер
А еще недавно  по Стеллочкиному рецепту хлеб испекла. Выраженная кислинка и очень вкусный ржаной хлебушек! супер
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #503 : 12.09.2014 14:00 »

Леночка! Сходила, посмотрела....Стеллочкин я сама пекла неоднократно....очень вкусный, но мой капризуля говорит, что магазинный другой  молчу молчу.
Оль-NIZA! Выручай!! Похож твой на магазинный? Очень хочется в НОВОЙ духовке хлеб испечь.
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #504 : 12.09.2014 14:04 »

Светуль, тесто на настоящий дарницкий (ГОСТ) заводится на закваске  раздумье...

Тогда и вкус будет как у магазинского sikret...

Ты с ними, с заквасками, в каких отношениях подмигивает?

Я на дрожжах стока псевдодарницких перепекла mosking, но на тот самый ни один не похож нет...

Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #505 : 12.09.2014 14:07 »

Иннуль! А без закваски ничего подобного нет в твоём богатом репертуаре? раздумье Никогда закваску не выращивала....боюсь  согласие согласие
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #506 : 12.09.2014 14:10 »

Неа, золотко, без закваски не то нет sikret...

Я тоже долго добивалась магазинского, потерпела полное фиаско sikret...

С заквасками не дружу нет, что-то как-то нет у меня желания ещё и тамагочу на свою Мадам Сижу заводить краснеет...у меня их есть уже согласие, в трёх экземплярах mosking...
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #507 : 12.09.2014 14:18 »

Чё, облом что ли? слёзы с платком слёзы с платком Ну прям совсем НИЧЕГО нет????
И у меня столько же энтих тамагочей.....мозг вечно кипит, чем их накормить. злой злой

NIZAAAAAA...отзовись  просьба просьба просьба
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #508 : 12.09.2014 14:22 »

Светуль, Олькин вариант можа по вкусу и похож согласие, но если твой муж является истинным почитателем ГОСТовского дарницкого - раскусит, как нефиг делать пить дать mosking...

Посмотри Галочкин дарницкий подмигивает...

Тама Олькины комменты за вкус есть подмигивает...
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #509 : 12.09.2014 14:26 »

Ну и фиг с ним с мужем...пускай дальше в магазине покупает. Иннуль....так про сырение из кизила расскажешь? просьба просьба
Записан
Страниц: 1 ... 32 33 [34] 35 36 ... 100   Вверх
Печать
Перейти в:  

01.11.2024 12:34
Последние темы
Халва домашняя
31.10.2024 18:40
от koziv
Печенье "VIP"
31.10.2024 08:46
от Stern
Паста с чесноком
31.10.2024 08:25
от Stern
Омлет с брынзой
31.10.2024 08:23
от Stern
>