Блинчики с мясом самые обыкновенные

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Блинчики с мясом самые обыкновенные

« Ответ #75 : 08.05.2016 10:43 »

Стеллочка,принесла тебе "сборный отчёт" Рецепт твой,исполнение -моей любимой свекрови,фото-моё смущение

Она их наваяла прям в промышленных масштабах шок

с творогом и мясо+печень ,заморозила и мы жарили по надобности. Когда-то давным -давно я её надиктовала рецепт по телефону,и с тех пор она блины делает только так,во всяком случае к нашему приезду обязательно (повар с многолетним стажем,она никогда не стесняется спрашивать рецепт ,или совет какой-нить, не сообразила я ,надо было ещё и тот потрёпанный листик с записями сфоткать семён семёныч

,там записывается всё,когда готовила,сколько порций,сколько штук получилось и с какой начинкой, если косяк какой случается,тоже обязательно записывает ,раньше мы над ней подсмеивались,а теперь думаю,какая она умница восторг

Вот наши блинчики пожалуйста


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Блинчики с мясом самые обыкновенные

« Ответ #76 : 09.11.2016 17:41 »

Самые обыкновенные - они самые любимые! любовь

Пока малый был на диете никаких блинов не пекла, вот сегодня отвела душу. Ели с клюквой, перетертой с сахаром ням

Ну очень вкусно ням


	Записан

Katko

Офлайн

Сообщений: 519
Благодарили: 169
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")

Re:Блинчики с мясом самые обыкновенные

« Ответ #77 : 15.01.2017 11:55 »

вот только что позавтракали этими блинчиками ложка

без мяса, с чаем с липовым цветом и чабрецом, сами собирали
Спасибо, добрая наша Стелла


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Блинчики с мясом самые обыкновенные

« Ответ #78 : 25.02.2017 09:19 »

Одной порции нам маловато, так что были вчера еще эти самые обыкновенные, чтоб паштетом яичным мазать... ням

и тут фото нет.. смущение


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Блинчики с мясом самые обыкновенные

« Ответ #79 : 25.02.2017 10:45 »

Вчера вечером фото не получилось, а сегодня утром муж позавтракал, оставшиеся забрал с собой на работу)))))
Осталась я без блинчиков с мясом печаль


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Блинчики с мясом самые обыкновенные

« Ответ #80 : 25.02.2017 15:45 »

И мои вчера двойную порцию этих сказочно вкусных блинчиков ушатали вай дод

...

Стеллочка, спасибо, родная цём

!!!

Жрушки книксены передавали реверанс

...

До фотосессии не дожили ожидание

, увы

...я про блины подмигивает

...

Стеллусечка, солнышко цём

, внеси ясность пожалуйста цём

...

Пользуюсь твоим рецептом аж с 2009 года), познакомилась с ним ещë там, ну ты меня поняла)), так вот там в рецепте значится 2 ст.л. сахара, а здесь 1 растерянный

...

Разница не существенная), но сильно интересно смущение

, так сколько всего было младенцев? И куда Вы нас рассовали? (с) ты сама сколько ложек кладëшь sikret


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Блинчики с мясом самые обыкновенные

« Ответ #81 : 25.02.2017 16:13 »

Иннуся, на здоровье семейству пожалуйста

и спасибо за отзыв! поцелуй

Если блинчики предполагается есть пустыми, то можно и 2 ложки всыпать. Если блинчики печём под несладкую начинку, то не больше 1 ст.л.


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Блинчики с мясом самые обыкновенные

« Ответ #82 : 01.03.2017 15:44 »

Масленица закончилась,а малышня наша всё блинчики заказывает. ложка

Со временем у меня напряжёнка была (а когда её не было,спрашивается подмигивает

), а этот рецепт я уже наизусть знаю, поэтому их и ваяла.
Вот, пожалуйста

завтрак моих внучат:

Замечание было только одно: “Почему без сгущёнки?". Пришлось исправляться mosking

Сейчас в "детках" покажу подмигивает


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Блинчики с мясом самые обыкновенные

« Ответ #83 : 19.03.2017 15:44 »

Эти блинчики делала 2 раза и даже один раз полностью по рецепту с мясом. Вкуснятина!!! хочу


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Блинчики с мясом самые обыкновенные

« Ответ #84 : 25.04.2017 16:43 »

Готовить к нашему приезду эти блинчики - у моей свекрови уже традиция,и хотя, свекровь не совсем здорова,золовка под ее чутким руководством накрутила их целую гору . В этот раз морозильник был забит на половину блинами ,начинка самая разнообразная:мясо,мясо+печень, творог сладкий с изюмом, творог с зеленью,грибы с луком....


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Блинчики с мясом самые обыкновенные

« Ответ #85 : 13.11.2017 19:40 »

Стеллик! Захотелось твоих блинчиков просто нереально хочу

Сделала пол порции, нашла сковородку детскую (12 см) и пока мои на тренировке быстренько пожарила ложка

Уже и наелась в процессе ням

, теперь моя душа спокойна хохот

Без всяких начинок пошли, как дети в школу mosking

За любимый рецепт огромная благодарность еще раз цём


	Записан

Sandra-Стряпушонок

Офлайн

Сообщений: 248
Благодарили: 235
Откуда: Россия

Re:Блинчики с мясом самые обыкновенные

« Ответ #86 : 14.02.2018 17:29 »

Несу спасибо за рецепт! Так как мало у меня было мяса, то мы попробовали просто блинчики и блинчики с мясом. Это очень вкусно! ням


	Записан

Анюта

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

Re:Блинчики с мясом самые обыкновенные

« Ответ #87 : 24.02.2018 19:24 »

Стеллик, нашла фото, готовила во время Масленицы. ням


	Записан

Katko

Офлайн

Сообщений: 519
Благодарили: 169
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")

Re:Блинчики с мясом самые обыкновенные

« Ответ #88 : 10.11.2018 19:49 »

Стелла, подскажи, пожалуйста: я навела сейчас тесто и хочу его выстоять в холодильнике, вот только соду не добавляла пока, как считаешь: лучше сейчас сразу добавить или завтра перед жаркой?


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Блинчики с мясом самые обыкновенные

« Ответ #89 : 10.11.2018 19:51 »

Катюша, я всегда жарю сразу. Но насколько мне известно, многие оставляют в холодильнике полностью готовое тесто, т.е. с содой.


	Записан

Страниц: 1 ... 4 5 [6] 7 8 ... 11 Вверх

Печать