Тесто заварное для вареников на кипятке

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7743
Благодарили: 7517
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Тесто заварное для вареников на кипятке

« Ответ #75 : 28.01.2014 20:34 »

Наконец-то у меня получились такие вареники, как я хотела! ура

Причем, все до единого! И, когда варила, ни один не развалился!! супер

Стеллочка, очень, прямо очень-очень благодарю тебя за то, что поделилась таким сказочным рецептом!! цветок

Теперь и я могу сказать, что умею делать вареники. А то, прям, как не украинка! хихи

Вареники с картошкой и жареным лучком. ням


	Записан

lisenok

Офлайн

Сообщений: 174
Благодарили: 296
Откуда: Украина, Харьков
Kenwood KM020, Braun Combimax K 700

Re:Тесто заварное для вареников на кипятке

« Ответ #76 : 28.01.2014 21:32 »

Спасибо тебе дорогая за такой чудесный рецепт. Тесто очень мягкое и в тоже время эластичное, раскатывается очень легко, тоненько. Поэтому у меня получилось 60 штук и еще 1/3 теста осталась раздумье

Завтра продолжим, но уже с картошкой.

Вареные не успела сфоткать, такое долго не стоит))


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7743
Благодарили: 7517
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Тесто заварное для вареников на кипятке

« Ответ #77 : 28.01.2014 23:08 »

Тая, для меня лепка вареников реально была подвигом. стыд

Но с этим тестом это просто одно удовольствие! Я вот, насмотревшись Оксаниных , тут же захотела с творожком сделать. А потом с вишней! хочу

В общем, лепка вареников меня теперь ничуть не пугает! подмигивает

Еще раз спасибо Стеллочке! цветок


	Записан

anabanana

Офлайн

Сообщений: 867
Благодарили: 827
Откуда: Украина, Одесса

Re:Тесто заварное для вареников на кипятке

« Ответ #78 : 31.01.2014 17:42 »

Ну до чего ж замечательное тесто восторг

Получила море удовольствия от работы с ним!!!...и кучу вкуснейших вареников!!! хочу

Жалею только о том,что так долго обходила стороной этот рецепт злой

Стеллочка, низкий тебе поклон, спасибо


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Тесто заварное для вареников на кипятке

« Ответ #79 : 31.01.2014 18:11 »

Анюта, какие вареники аппетитные! С картошкой? супер

А я вчера пельменей из этого теста налепила. реверанс

Хоть одна польза от мороза- пельмени на балконе замерзают моментально! улыбка


	Записан

anabanana

Офлайн

Сообщений: 867
Благодарили: 827
Откуда: Украина, Одесса

Re:Тесто заварное для вареников на кипятке

« Ответ #80 : 27.02.2014 11:05 »

Цитата: Irina от 31.01.2014 18:11

Анюта, какие вареники аппетитные! С картошкой? супер

Да,Ириша,они самые,с картшечкой ням

Стеллочка, вот еще пельмешки тебе принесла и всё, ухожу,ухожу...

Одно удовольствие их лепить из этого теста восторг

В фарш добавила немножко овсянки замоченной молоке...вообще отвал башки, такие нежные пельменьки, прелесть хочу

Их было 167 штук размером с 5ти копеечную монету реверанс

Стеллочка, отдельное спасибо

за такое волшебное тесто. любовь


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9219
Благодарили: 8884
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Тесто заварное для вареников на кипятке

« Ответ #81 : 19.03.2014 23:17 »

Вчера опять готовила варенички с этим тестом. Другое просто не использую. Вчера были малым с творогом сладким, а нам с мужем с картошечкой. ням

Муж просил делать каждый день, я почему-то отказалась... сомнения

за изумительное тесто!!!!!!


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7743
Благодарили: 7517
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Тесто заварное для вареников на кипятке

« Ответ #82 : 24.04.2014 18:57 »

У нас сегодня варенички с творогом + вяленая клюква. ням

Стеллочка, очередное спасибо за чудесное тесто! цветок


	Записан

Наталия

Офлайн

Сообщений: 1586
Благодарили: 776
Откуда: Украина, Запорожская обл.

Re:Тесто заварное для вареников на кипятке

« Ответ #83 : 28.04.2014 08:59 »

И у нас сегодня утром были варенички с творогом ( творог делали сами, из домашнего молочка)!


	Записан

ВероникаБ

Новичок

Офлайн

Сообщений: 11
Благодарили: 4
Откуда: Россия, Краснодар

Re:Тесто заварное для вареников на кипятке

« Ответ #84 : 01.06.2014 21:39 »

Налепила сегодня вареников с клубникой и вишней, тесто просто чудо! супер

Спасибо огромное за рецепт!!! аплодисменты


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Тесто заварное для вареников на кипятке

« Ответ #85 : 02.06.2014 13:53 »

И у нас начался сезон вареников с вишней ням

Ох и хороши! хочу


	Записан

Altusya

Офлайн

Сообщений: 232
Благодарили: 39
Откуда: Россия, Москва

Re:Тесто заварное для вареников на кипятке

« Ответ #86 : 02.06.2014 21:12 »

Стеллочка, увидала этот рецептик и поскакала делать с вишней.
Но вот когда сварила, почему-то тесто при жевании как бы прилипало к зубам. Что я сделала не так? Или так и должно быть?


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6134
Благодарили: 2960
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Тесто заварное для вареников на кипятке

« Ответ #87 : 02.06.2014 21:25 »

Оленька, пока Стелла не отвечает рискну предположить, что у тебя тесто было слишком мягким сомнения

!Я делаю эти вареники раз в месяц железно, уже чувствую при замесе, когда нужно больше муки или воды.У всех нас мука разная, может, у тебя больше влажная и потому тесто получилось более мягкое сомнения

.
Я теперь, когда делаю вареники с картошкой двойную порцию, обязательно один стакан сыплю цельнозерновой муки, нам оооочень вкусно любовь


	Записан

Altusya

Офлайн

Сообщений: 232
Благодарили: 39
Откуда: Россия, Москва

Re:Тесто заварное для вареников на кипятке

« Ответ #88 : 02.06.2014 21:34 »

Олечка, спасибо за ответ. поцелуй

Видимо да, потому как я делала все по рецепту и отмеряла строго.
Буду знать, что надо еще круче делать.
Но ничего слопали все. Остальное тесто, я просто кусочками порезала, сплющила и можно будет их просто отварить и с лучком жареным и с маслицем подать.


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30456
Благодарили: 23316
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Тесто заварное для вареников на кипятке

« Ответ #89 : 02.06.2014 21:36 »

Олик, а может, ты вареники просто недоварила малость? сомнения


	Записан

Страниц: 1 ... 4 5 [6] 7 8 ... 22 Вверх

Печать