Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бутерброды с кабачками и помидорами  (Прочитано 3076 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32293
Благодарили: 26086
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 06.06.2026 07:14 »

Бутерброды с кабачками и помидорами



1 цукини 200 г
20 г растительного масла
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец
2 помидора
Соус:
1 ст.л. майонеза
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. сладкого соуса чили
1 ч.л. соевого соуса
1 кофейная ложечка горчицы

Кабачок нарезать кольцами толщиной ~0,5 см.
Смешать растительное масло со специями.
Смазать колечки цукини с двух сторон ароматным маслом, выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С (конвекция 180 °С) до румяной корочки.
Выложить готовые колечки на бумажное полотенце и остудить.
Смешать составляющие соуса, довести соус до вкуса.
В ёмкость выложить в один слой цукини, смазать соусом, выложить следующий слрй, смазать соусом и т.д. Ёмкость накрыть и поставить на ночь в холодильник.
Ломтики ржаного хлеба поджарить на сухой сковороде, остудить.
На хлеб выложить слайсы помидора, затем кабачковые колечки. Посыпать зеленью.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу


Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10680
Благодарили: 11053
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 09.06.2026 08:27 »

Очень вкусные кабачки! И бутерброд супер, только у меня на белом хлебе, какой был.

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10944
Благодарили: 8769
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #2 : 02.07.2026 10:04 »

Так просто и так вкусно восторг ням
Стеллочка, спасибо цветок

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10944
Благодарили: 8769
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #3 : 17.07.2026 07:26 »

Очень нам полюбились эти бутеры! восторг ням
Стеллочка, спасибо большое! цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32293
Благодарили: 26086
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 17.07.2026 07:34 »

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.07.2026 08:31
Последние темы
Сангрия
17.07.2026 07:49
от Stern
Холодец
17.07.2026 07:49
от Stern
Овсяноблин
15.07.2026 12:40
от Stern
>