Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Драники с пармезаном  (Прочитано 55 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32287
Благодарили: 26080
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 22.02.2026 10:07 »

Драники с пармезаном



3 картофелины 400 г
40 г тёртого пармезана
20 г сливочного масла
1 ст.л. сухого лука
сухой чеснок
соль, перец

Картошку очистить, натереть на крупной тёрке, с фанатизмом отжать.
Добавить сухой лук, специи, растопленное остывшее масло, пармезан. Сначала перемешать ложкой, а затем хорошо вымешать руками.
Противень выстелить бумагой для выпечки. С помощью кольца для яичницы сформовать 6 драников.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до румяной корочки минут 30-40.
Я запекала в мультипечи 30 минут с одним переворотом.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10677
Благодарили: 11048
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 08.06.2026 11:06 »

Половина порции, 4 боинчика как раз в аерогриль мой поместились. Очень вкусно!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32287
Благодарили: 26080
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 16.07.2026 06:04 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.07.2026 06:48
Последние темы
Овсяноблин
15.07.2026 12:40
от Stern
Кексы лимонные
14.07.2026 11:24
от Stern
Хлеб Дарницкий
14.07.2026 06:51
от NIZA
>