Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Брускетта с хурмой  (Прочитано 495 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31692
Благодарили: 25216
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 05.01.2026 07:15 »

Брускетта с хурмой



На две большие брускетты:
1/3 чиабатты
30 г сливочного масла с зеленью
1 твёрдая хурма
40 г крем-сыра
1 ч.л. сладкого соуса чили
1 маленький зубочек чеснока
щепотка сухих итальянских трав
2 половинки вяленого помидора в масле
перец чили с солью

Чиабатту разрезать по горизонтали пополам, поджарить на сливочном масле до румяной корочки, выложить на тарелку.
Хурму очистить, нарезать кружочками толщиной примерно 3 мм. Поджарить в сливочном масле до золотистого цвета.
Крем-сыр смешать с измельчённым чесноком, соусом чили, мелко нарезанными помидорами, итальянскими травами, солью и перцем.
Выложить массу на хлеб. Сверху черепицей выложить хурму, посыпать свежемолотым чили с солью и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10237
Благодарили: 10380
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 11.01.2026 14:13 »

Это невозможно вкусно!!! Очень по гурмански! Буду повторять!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31692
Благодарили: 25216
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 11.01.2026 15:05 »

На здоровье вам, Ириша! пожалуйста
Спасибо, моя дорогая, за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

11.01.2026 21:10
Последние темы
Коктейль «X.Y.Z.»
10.01.2026 11:55
от Stern
Тефтели по-фински
09.01.2026 12:50
от Stern
Сырники ореховые
09.01.2026 08:35
от Stern
>