Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Товстолоб маринований  (Прочитано 1711 раз)
marysichca
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 195
Благодарили: 118
Откуда: Украина, Житомир
« : 12.01.2025 13:10 »


Товстолоб (з риби 5 кг вийшло філе зі шкіркою 1,8 кг)
Цибуля
Сіль
Оцет

Рибу почистити, відділити філе , порізати на шматочки . Щедро посолити рибу і залишити на 8 годин (я протримала 4 ). Промити рибу від солі і залити оцетом 9% на 20 хвилин. Поки риба приймає оцтові ванни , порізати цибулю. Злити оцет, рибу перекласти в ємність, додавши цибулю. Полити олією запашною. Притиснути  , або пару разів перемішати. Залишити на пару годин в холодильнику.

Рекомендую.

P.s. я їла через 30 хвилин, і це було дуже смачно. Вранці смак не змінився.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

04.05.2025 14:47
Последние темы
Дип из авокадо
04.05.2025 12:56
от Stern
Гренки с повидлом в духовке «Чай вдвоём»
04.05.2025 12:55
от Stern
Салат с пармезаном и орехами «Между нами, девочками»
04.05.2025 12:54
от Stern
Коктейль «Сливовый Амаретто»
04.05.2025 11:57
от Stern
Сырники в вафельнице
04.05.2025 11:43
от Stern
Салат Капрезе классический
04.05.2025 11:42
от Stern
Мясо с картошкой по-грузински «Оджахури»
04.05.2025 11:09
от Stern
Новые рецепты от Stern
04.05.2025 10:21
от Stern
Коктейль «Всегда пожалуйста»
04.05.2025 10:07
от Stern
Суп с печёночными клёцками
04.05.2025 08:33
от Stern
Кекс с повидлом
04.05.2025 08:32
от Stern
Салат из маринованных огурцов
04.05.2025 08:32
от Stern
Сочни с творогом - еще вариант
04.05.2025 08:23
от NIZA
Салат из редиса с помидорами и сладким перцем
04.05.2025 07:56
от Stern
Плов
04.05.2025 07:51
от sveta_3ay4ik
Анонс! Скоро на форуме!
04.05.2025 07:17
от Stern
Паста с чесноком и зелёным луком
04.05.2025 07:06
от Stern
Чиабатты "Быстрые"
03.05.2025 15:06
от koziv
Тефтели из индейки с брокколи
03.05.2025 14:53
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
03.05.2025 14:49
от koziv
Куличи с курагой
03.05.2025 13:55
от Stern
Спагетти с летними соусами (варианты)
03.05.2025 13:50
от Stern
Куриные бёдра с капустой в духовке
03.05.2025 13:46
от Stern
Коктейль «Мартини 43»
03.05.2025 10:57
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
03.05.2025 10:55
от Stern
Тесто творожное на растительном масле универсальное
03.05.2025 08:34
от Stern
Паска без дрожжей «Зебра»
03.05.2025 08:00
от Stern
Котлеты с сухарями
03.05.2025 07:58
от Stern
Капуста тушёная в томатно-мучной заливке
03.05.2025 07:56
от Stern
Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков"
03.05.2025 07:55
от Stern
Салат с редисом и сельдереем
02.05.2025 15:47
от Stern
Мясо в сковороде
02.05.2025 15:47
от Stern
Суп тыквенный с чечевицей постный
02.05.2025 12:01
от Stern
Салат из пекинской капусты
02.05.2025 12:00
от Stern
Коктейль «Блондинка»
02.05.2025 10:24
от Stern
Крем лососевый
02.05.2025 10:04
от Stern
Рыба красная малосольная (маленькая порция)
02.05.2025 10:03
от Stern
Хлеб пшеничный на сметане с овсяными хлопьями
02.05.2025 08:23
от Stern
Салат оливье с сыром и грибами
02.05.2025 08:23
от Stern
Куриное филе в соевом соусе
02.05.2025 07:44
от Stern
>