Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Цветная капуста запеченная в аэрогриле  (Прочитано 527 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30578
Благодарили: 23539
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 11.01.2025 08:00 »
Цветная капуста запеченная в аэрогриле



1 кочан цветной капусты
1 кружок лимона
1 зубок чеснока
тёртый сыр по желанию
Маринад:
1 луковица 50 г
1 большой зубок чеснока
1 яичный белок (использовала замороженный)
30 г густой сметаны
20 г майонеза
1 ч.л. горчицы
паприка, кориандр
соль, перец
15 г кукурузного крахмала
15 г манной крупы

Капусту разобрать на соцветия и варить в подсоленной воде с добавлением чеснока и лимона минут 5-7. Воду тщательно слить, капусту остудить.
Лук нарезать кубиками как можно мельче, перетереть со щепоткой соли и сахара. Добавить остальные составляющие маринада, тщательно размешать. Опустить капусту в маринад, осторожно перемешать и дать постоять минут 20-30.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить в форму капусту, разровнять.
Запекать минут 10-15 при температуре 200 °С. За пять минут до окончания можно посыпать тёртым сыром (я посыпала, т.к. пристраивала неудачный сыр).



Смачно до нестями! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.01.2025 11:16
Последние темы
Печенье Магенброт
18.01.2025 10:32
от Stern
Куриные бедра в духовке «Терияки»
18.01.2025 10:31
от Stern
Пряники шоколадные заварные
18.01.2025 09:53
от Stern
Буженина из куриной грудки
18.01.2025 09:52
от Stern
Печенье творожно-медовое
18.01.2025 08:32
от Stern
Хлеб быстрый с манной крупой (два в одном)
18.01.2025 08:26
от NIZA
Пельмени сибирские
18.01.2025 08:15
от Stern
Блинчики десертные
18.01.2025 08:04
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
18.01.2025 07:39
от Stern
Новые рецепты от Stern
18.01.2025 07:37
от Stern
Шашлык из свиной вырезки с беконом
18.01.2025 07:32
от Stern
Канапе "Есть уже невозможно, а закусывать надо!"
17.01.2025 12:23
от Stern
Тесто на кефире для вареников на пару
17.01.2025 12:02
от mylik.sv
Рыба в духовке с соусом песто и сыром
17.01.2025 11:15
от Stern
Салат с помидорами и творожной заправкой
17.01.2025 11:14
от Stern
Коктейль с шампанским «Рубин»
17.01.2025 11:12
от Stern
Блинчики постные на меду
17.01.2025 11:10
от Stern
Каша из четырёх круп
17.01.2025 11:00
от Stern
Роллы с яичницей и красной рыбой
17.01.2025 10:56
от Stern
Холодец
17.01.2025 10:41
от sveta_3ay4ik
Панкейки на кефире
17.01.2025 09:10
от Stern
Омлет с брынзой
17.01.2025 09:09
от Stern
Бутерброды горячие с колбасой и тушёной капустой
17.01.2025 07:29
от Stern
Салат из свеклы «Красный бархат»
16.01.2025 15:27
от Stern
Салатная заправка "Почувствуйте разницу!"
16.01.2025 15:27
от Stern
Тыквенная каша с рисом
16.01.2025 13:38
от mylik.sv
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
16.01.2025 11:30
от Stern
Батон нарезной по ГОСТу
16.01.2025 10:29
от Stern
Капустняк украинский
16.01.2025 10:23
от koziv
Салат из капусты с яичной заправкой
16.01.2025 09:33
от Stern
Свинина по-японски
16.01.2025 09:19
от Stern
Салат с кольраби "По соточке"
16.01.2025 09:17
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
16.01.2025 09:16
от Stern
Сырники с бананом без яиц
16.01.2025 09:15
от Stern
Пирожки или пирог песочные с творогом и шоколадом
16.01.2025 07:57
от Stern
Рагу из мясного фарша с йогуртом
15.01.2025 17:36
от Stern
Котлеты на гриле
15.01.2025 13:33
от Stern
Картофель запеченный в духовке с французским дипом
15.01.2025 13:32
от Stern
Маршмеллоу
15.01.2025 10:29
от koziv
Хлеб морковно-овсяный сливочный
15.01.2025 09:47
от Stern
>