Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 8 (100%)
Проголосовало пользователей: 8

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Цветная капуста запеченная в аэрогриле  (Прочитано 13291 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32293
Благодарили: 26090
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 11.01.2025 08:00 »
Цветная капуста запеченная в аэрогриле



1 кочан цветной капусты
1 кружок лимона
1 зубок чеснока
тёртый сыр по желанию
Маринад:
1 луковица 50 г
1 большой зубок чеснока
1 яичный белок (использовала замороженный)
30 г густой сметаны
20 г майонеза
1 ч.л. горчицы
паприка, кориандр
соль, перец
15 г кукурузного крахмала
15 г манной крупы

Капусту разобрать на соцветия и варить в подсоленной воде с добавлением чеснока и лимона минут 5-7. Воду тщательно слить, капусту остудить.
Лук нарезать кубиками как можно мельче, перетереть со щепоткой соли и сахара. Добавить остальные составляющие маринада, тщательно размешать. Опустить капусту в маринад, осторожно перемешать и дать постоять минут 20-30.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить в форму капусту, разровнять.
Запекать минут 10-15 при температуре 200 °С. За пять минут до окончания можно посыпать тёртым сыром (я посыпала, т.к. пристраивала неудачный сыр).



Смачно до нестями! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10682
Благодарили: 11057
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 10.05.2025 10:12 »
Очень нам с мужем понравилась такая капуста! Сыром тоже посыпала.
Записан
ИннаМ
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 47
Благодарили: 52
Откуда: Германия
« Ответ #2 : 15.07.2026 06:33 »
Вкуснейшая капуста получилась. ням ням ням
Спасибо за рецепт, Стеллочка! любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32293
Благодарили: 26090
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 15.07.2026 06:39 »
На здоровье вам, Инночка пожалуйста и спасибо, дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.07.2026 14:23
Последние темы
Запеканка кабачковая к завтраку
17.07.2026 14:10
от mylik.sv
Куриные бёдра с капустой в духовке
17.07.2026 14:03
от mylik.sv
Медовик Ленивая Ольга
17.07.2026 11:48
от Stern
Пицца с грибами
17.07.2026 11:47
от Stern
Коктейль «Джин-тоник»
17.07.2026 07:56
от Stern
Рыба жареная в тесте
17.07.2026 07:52
от Stern
Картошка отварная во фритюре
17.07.2026 07:51
от Stern
Сангрия
17.07.2026 07:49
от Stern
Холодец
17.07.2026 07:49
от Stern
Хлеб пшенично-ржаной кабачковый
17.07.2026 07:38
от Stern
Коктейль «Победитель» (Victor)
17.07.2026 07:35
от Stern
Бутерброды с кабачками и помидорами
17.07.2026 07:34
от Stern
Суп с копчёным лососем и креветками
17.07.2026 06:34
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
17.07.2026 06:18
от Stern
Новые рецепты от Stern
17.07.2026 06:17
от Stern
Тирамису с мандаринами
17.07.2026 06:10
от Stern
Кабачки/огурцы малосольные в пакете
16.07.2026 14:28
от Stern
Баклажаны с картофелем и сыром в духовке
16.07.2026 14:27
от Stern
Куриные бёдра в остром маринаде
16.07.2026 12:44
от Stern
Пирог с грибами заливной
16.07.2026 12:43
от Stern
Картофель тушёный с чесноком и соевым соусом
16.07.2026 08:19
от Stern
Омлет с пармезаном и салями
16.07.2026 08:18
от Stern
Овощи в сливочном соусе (к макаронным изделиям или рису)
16.07.2026 07:53
от Stern
Котлеты с кабачками в духовке
16.07.2026 07:50
от Stern
Дрессинг салатный из йогурта с маринованным огурцом
16.07.2026 07:48
от Stern
Компот фруктово-ягодный без стерилизации
16.07.2026 07:39
от NIZA
Галушки полтавские с творогом
16.07.2026 07:38
от Stern
Курица с кабачками в сметане
16.07.2026 07:37
от Stern
Блинчики кабачковые на кефире
16.07.2026 07:11
от Stern
Котлеты с кабачками и сыром
16.07.2026 07:10
от Stern
Жаркое с черносливом
16.07.2026 06:15
от Stern
Драники с пармезаном
16.07.2026 06:04
от Stern
Джем малиновый
15.07.2026 15:21
от МАМА СОНИ
Яичница с помидорами по-гречески «Страпацада»
15.07.2026 12:40
от Stern
Овсяноблин
15.07.2026 12:40
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
15.07.2026 10:13
от Stern
Оладьи кабачковые
15.07.2026 10:13
от Stern
Цаца - мелкая жареная рыба
15.07.2026 08:02
от NIZA
Оладьи кабачковые с сыром
15.07.2026 07:54
от Stern
Пирог сливовый быстрый
15.07.2026 07:53
от Stern
>