Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат айсберг с помидорами и сыром  (Прочитано 5660 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31369
Благодарили: 24538
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 22.06.2024 08:02 »

Салат айсберг с помидорами и сыром



2 порции:
100 г салата айсберг
2 шт. зелёного лука
горсть рукколы ~15 г
1 красный сладкий перец 75 г
100 г помидоров черри
50 г сыра (использовала сыр гауда)
1 ст.л. без горки тёртого пармезана (по желанию)
Заправка:
15 г оливкового масла
сок из ломтика лимона (по вкусу)
2 ч.л. тхины - кунжутной пасты
1 зубок чеснока
соль, перец
холодная вода

Салат айсберг нарезать крупными кубиками, распотрошить. Лук нарезать тонкими колечками, сладкий перец короткой лапшой, помидоры разрезать пополам или на четыре части, сыр натереть на крупной тёрке. Добавить рукколу и смешать овощи с сыром.
Для заправки венчиком (!) смешать оливковое масло, лимонный сок, тхину, измельчённый чеснок, соль. По чайной ложке вливая холодную воду, добиться нужной консистенции. Заправить салат и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу



Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9851
Благодарили: 9804
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 01.07.2024 10:34 »

Вместо айсберга обычный салат. Остальное по рецепту. Это очень вкусно!!

Записан
afelia
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 582
Благодарили: 418
Откуда: Україна
Миколаїв


« Ответ #2 : 19.03.2025 07:37 »

Дуууже смачний салат, ну дуже  восторг Симфонія смаків неймовірна восторг
Тхини не було, то я додала була кунжутну олію і ще від себе цедру лимону - вона там як рідна супер
Файно дякую  цветок цветок цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31369
Благодарили: 24538
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 19.03.2025 07:48 »

На здоровʼя усім, хто куштував, Наталочко пожалуйста та дякую, дорогенька, за звіт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.08.2025 11:29
Последние темы
Крамбл яблочный
15.08.2025 10:21
от Stern
Бамбл кофе
14.08.2025 10:36
от Stern
Тарт с клубникой
14.08.2025 09:32
от Stern
Мясо с картошкой
13.08.2025 16:27
от Stern
Сало с чесноком
13.08.2025 14:38
от NIZA
Яичница скрэмбл
13.08.2025 09:54
от Stern
>