Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат айсберг с помидорами и сыром  (Прочитано 4412 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30918
Благодарили: 23873
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 22.06.2024 08:02 »

Салат айсберг с помидорами и сыром



2 порции:
100 г салата айсберг
2 шт. зелёного лука
горсть рукколы ~15 г
1 красный сладкий перец 75 г
100 г помидоров черри
50 г сыра (использовала сыр гауда)
1 ст.л. без горки тёртого пармезана (по желанию)
Заправка:
15 г оливкового масла
сок из ломтика лимона (по вкусу)
2 ч.л. тхины - кунжутной пасты
1 зубок чеснока
соль, перец
холодная вода

Салат айсберг нарезать крупными кубиками, распотрошить. Лук нарезать тонкими колечками, сладкий перец короткой лапшой, помидоры разрезать пополам или на четыре части, сыр натереть на крупной тёрке. Добавить рукколу и смешать овощи с сыром.
Для заправки венчиком (!) смешать оливковое масло, лимонный сок, тхину, измельчённый чеснок, соль. По чайной ложке вливая холодную воду, добиться нужной консистенции. Заправить салат и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу



Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9513
Благодарили: 9298
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 01.07.2024 10:34 »

Вместо айсберга обычный салат. Остальное по рецепту. Это очень вкусно!!

Записан
afelia
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 577
Благодарили: 413
Откуда: Україна
Миколаїв


« Ответ #2 : 19.03.2025 07:37 »

Дуууже смачний салат, ну дуже  восторг Симфонія смаків неймовірна восторг
Тхини не було, то я додала була кунжутну олію і ще від себе цедру лимону - вона там як рідна супер
Файно дякую  цветок цветок цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30918
Благодарили: 23873
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 19.03.2025 07:48 »

На здоровʼя усім, хто куштував, Наталочко пожалуйста та дякую, дорогенька, за звіт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

31.03.2025 08:28
Последние темы
Плов
30.03.2025 09:28
от mamalex
Яичница скрэмбл
29.03.2025 17:41
от Stern
Печенье ореховое
29.03.2025 11:16
от Stern
Паштет из тунца
28.03.2025 17:08
от Stern
Омлет с капустой
28.03.2025 10:14
от Stern
>